Vì sao ăn uống kiêng khem mà mỡ máu không giảm?

0:00 / 0:00
0:00
(Baonghean.vn) - Những người bị máu nhiễm mỡ, điều chỉnh chế độ ăn uống là rất cần thiết. Thế nhưng nếu người bệnh kiêng khem, chế độ sinh hoạt không đúng thì lợi bất cập hại.

Những lầm tưởng nhiều người mắc

Mỡ máu cao là tình trạng có một hoặc nhiều chỉ số bị rối loạn như tăng Cholesterol toàn phần, Triglyceride, LDL- cholesterol (mỡ xấu) hoặc giảm HDL- cholesterol (mỡ tốt).

Vì sao ăn uống kiêng khem mà mỡ máu không giảm? ảnh 1

Mỡ máu cao có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống nhiều mỡ, nội tạng động vật, thịt đỏ, thức ăn nhanh, đồ ăn chiên rán… Chính vì vậy, nhiều người sau khi phát hiện chỉ số mỡ máu cao đã tích cực thay đổi chế độ dinh dưỡng, giảm ăn chất béo, thậm chí loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, sau một thời gian, họ thất vọng vì chỉ số mỡ máu vẫn cao hoặc giảm không đáng kể.

Theo các chuyên gia y tế, người bệnh mỡ máu có một số lầm tưởng khiến việc điều chỉnh chế độ ăn không mang lại hiệu quả như mong muốn. Có những người kiêng khem rất khắt khe, không ăn chất béo nhưng lại bù đắp dinh dưỡng cho cơ thể bằng thực phẩm nhiều tinh bột như cơm, bún, phở… và các chất bổ khác. Trên thực tế, Triglycerid là dạng năng lượng dự trữ, không chỉ chất béo mà ăn nhiều tinh bột và các chất giàu năng lượng cũng khiến Triglyceride tăng cao.

Một số người lại cho rằng bản thân ăn uống kiêng khem nên không cần vận động, tập luyện. Trong khi đó, lười vận động cũng là nguyên nhân làm tăng Triglyceride do năng lượng không được giải phóng sẽ được chuyển hoá thành Triglyceride.

Cholesterol trong cơ thể được tổng hợp từ 2 nguồn: Ngoại sinh hấp thụ từ thức ăn chiếm 20% và nội sinh do gan tự tổng hợp chiếm tới 80%. Vì vậy chức năng gan suy giảm, đặc biệt là ở những người đã bước qua tuổi 50, việc chuyển hóa mỡ ở gan bị rối loạn có thể khiến chỉ số mỡ máu tăng cao dù chế độ ăn uống khoa học.

Ăn gì để giảm mỡ máu?

Theo Ths.BS Nguyễn Thị Hằng - Nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, người bị mỡ máu cao cần một chế độ ăn uống vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa tránh làm tăng các chỉ số mỡ xấu.

Không nên loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi khẩu phần ăn bởi sẽ ảnh hưởng đến nguồn năng lượng và chức năng trao đổi chất của cơ thể. Thay vào đó, nên lựa chọn chất béo không bão hòa có lợi trong các loại cá béo (cá trích, cá hồi, cá mòi), thịt trắng, dầu ô liu, dầu hướng dương… Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa (thịt mỡ, phủ tạng động vật, thức ăn nhanh....) và các loại đồ uống có cồn.

Nên ăn vừa phải thực phẩm giàu tinh bột như: Cơm trắng, khoai tây, khoai lang, bún, phở… Đồng thời, tăng cường các loại rau, hạt, trái cây chứa nhiều chất xơ để giảm hấp thu chất béo không tốt cho sức khỏe.

Về tập luyện, người mỡ máu cao nên vận động ít nhất 30 phút đến 1 tiếng mỗi ngày: Đi bộ, tập yoga, đạp xe, chơi cầu lông… để đốt cháy mỡ, giảm năng lượng dư thừa.

Đặc biệt, để kiểm soát ổn định mỡ máu, bên cạnh chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý, người bệnh cần kết hợp giải pháp cải thiện chức năng gan. Việc sử dụng các sản phẩm thảo dược được coi là giải pháp an toàn, hiệu quả khi vừa hỗ trợ giảm mỡ máu, vừa bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan.

Vì sao ăn uống kiêng khem mà mỡ máu không giảm? ảnh 2

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Mỡ máu Tâm Bình của Công ty Dược phẩm Tâm Bình là một trong những sản phẩm nổi bật trên thị trường, được nhiều người bệnh tin dùng, đánh giá cao.

Thành phần của Mỡ máu Tâm Bình có 7 vị thảo dược tinh hoa của y học cổ truyền. Trong đó, Lá sen, Sơn tra, Ngưu tất, Nần vàng hỗ trợ giảm các chỉ số mỡ xấu, tăng chỉ số mỡ tốt. Giảo cổ lam, Trạch tả, Atiso hỗ trợ tăng cường chức năng chuyển hóa mỡ ở gan, bảo vệ gan. Sản phẩm còn bổ sung 2 tinh chất quý chiết xuất từ thiên nhiên. Tinh chất Nanocurcumin dạng lỏng có khả năng hấp thụ gấp 185 lần so với Curcumin thông thường, giúp hạ mỡ máu, hình thành enzyme giải độc để bảo vệ gan. Còn tinh chất Bergamot chiết xuất từ cam Địa Trung Hải đã có hơn 440 nghiên cứu chứng minh tác dụng rõ rệt giúp giảm mỡ xấu, tăng mỡ tốt, tăng cường chức năng gan.

Sự kết hợp thành phần trên mang tới cho sản phẩm công dụng toàn diện, hỗ trợ giảm mỡ máu, giảm Cholesterol và Triglyceride, giảm mỡ gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, thanh nhiệt giải độc, bảo vệ gan. Sản phẩm được chứng nhận “Hàng Việt Nam chất lượng cao”, Top 1 "Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích".

Để tìm hiểu thêm về sản phẩm hoặc giải đáp thắc mắc liên quan đến mỡ máu, người bệnh có thể liên hệ hotline 0343446699 hoặc truy cập website https://tambinh.vn/.

Tin mới

Sáp nhập 4 lãnh thổ, Nga sở hữu hành lang đến Crimea và vùng biển mới

Sáp nhập 4 lãnh thổ, Nga sở hữu hành lang đến Crimea và vùng biển mới

(Baonghean.vn) - Các khu vực mới mà Nga sáp nhập, vừa mới trải qua một thời kỳ khó khăn, vì vậy còn quá sớm để nói về sự đóng góp đầy đủ vào đời sống kinh tế đất nước. Một thực tế là, việc khôi phục các vùng lãnh thổ bị tàn phá bởi xung đột sẽ đòi hỏi một khoản đầu tư không hề nhỏ. Tuy nhiên, lợi nhuận mà Nga có được còn lớn hơn nhiều. Khu vực Đông Nam của Ukraine vốn là đầu tàu của nền kinh tế nước này, và nay khi là một phần của Liên bang Nga, nó có khả năng trở thành khu vực giàu có nhất.
Derby Nghệ Tĩnh: Mệnh lệnh chiến thắng

Derby Nghệ Tĩnh: Mệnh lệnh chiến thắng

(Baonghean.vn) - Cuối tuần này trên sân vận động Hà Tĩnh sẽ diễn ra trận derby Nghệ Tĩnh giữa đội chủ nhà Hồng Lĩnh Hà Tĩnh gặp Sông Lam Nghệ An. Khác với trận lượt đi, cả hai đội đều bước vào trận đấu này với tâm trạng không tốt sau chuỗi trận thi đấu không thành công. Nếu tiếp tục sảy chân ở trận đấu này, sẽ khiến hai đội bóng lún sâu vào khủng hoảng, đặc biệt là chủ nhà Hồng Lĩnh Hà Tĩnh.
Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 7/10

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 7/10

(Baonghean.vn) - Ngày 7/10, trên địa bàn tỉnh diễn ra một số sự kiện, thông tin thu hút sự quan tâm của dư luận: UBND tỉnh trao Quyết định bổ nhiệm Giám đốc Sở Tài chính; Thường trực HĐND tỉnh thông báo triệu tập kỳ họp thứ 9; Nghệ An dừng dự án hơn 16.000 tỷ đồng của Tập đoàn FLC; Đại biểu Quốc hội tiếp xúc cử tri huyện Đô Lương; nhiều hộ dân và điểm trường ở xã Nậm Cắn bị sạt lở do mưa lũ; Nhà máy Thủy điện Khe Bố vận hành xả nước hồ chứa.
65 hộ dân và điểm trường bán trú ở xã Nậm Cắn (Kỳ Sơn) bị sạt lở do mưa lũ

65 hộ dân và điểm trường bán trú ở xã Nậm Cắn (Kỳ Sơn) bị sạt lở do mưa lũ

(Baonghean.vn) - Xã Nậm Cắn, huyện Kỳ Sơn, nơi có Quốc lộ 7 đi qua sau gần 4 ngày bị cô lập đã được thông xe. Tuy nhiên, nỗi lo sạt lở sau mưa lũ ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của người dân nơi đây. Theo khảo sát ban đầu, toàn xã Nậm Cắn hiện có 65 hộ dân bị sạt lở do mưa lũ.
Chuyện gần xa về thầy giỏi làm 'nghề khắc nghiệt'

Chuyện gần xa về thầy giỏi làm 'nghề khắc nghiệt'

(Baonghean.vn) - Người hâm mộ bóng đá phần lớn đều biết đến tài năng của những nhà cầm quân người Italia như Sacchi, Capello, Contte và Ancelotti, bởi dấu ấn chiến thuật đặc biệt họ mang đến cho mỗi đội tuyển hay đội bóng lừng danh mà họ dẫn dắt. Ngoài ra, các nhà cầm quân người Hà Lan hay Đức cũng là những bậc thầy về mọi mặt và luôn được “vời” đến làm việc ở những đội bóng giàu tham vọng.