Vườn rau xanh mướt nơi vùng đất khó của Binh đoàn Thảo Nguyên
(Baonghean.vn) - "Bụng có no, thân có ấm mới đánh được giặc" - đó là lời dạy của Bác Hồ khi nói về công tác hậu cần trong quân đội. Thực hiện nhiệm vụ hậu cần, cán bộ, chiến sỹ đoàn Thảo Nguyên (Trung đoàn 335 - Sư đoàn 324) xây dựng vùng rau an toàn xanh mướt quanh năm.
Cánh đồng rau xanh của đoàn Thảo Nguyên (Trung đoàn 335 - Sư đoàn 324) nằm ở vùng núi đá vôi, xung quanh bao bọc bởi dãy Giăng Màn. Ảnh: Đức Anh |
Đây cũng là một trong những đơn vị có số lượng quân lớn nên để đảm bảo đủ lương thực, phục vụ cho toàn đơn vị là một nhiệm vụ rất khó khăn, vất vả khi đơn vị đặt mục tiêu hơn 95% lương thực phải "tự cung, tự cấp". Ảnh: Đức Anh |
Khó khăn nhất ở đây chính là nguồn nước khi hoàn toàn phụ thuộc vào thiên nhiên. Để đủ nước, có những thời điểm anh em trong đơn vị phải lấy nước từ trên khe xuống hoặc phải đi xa để tận dụng nguồn nước từ ao hồ. Ảnh: Đức Anh |
Không bõ công chăm sóc, vườn rau quanh năm xanh tốt với đủ các loại, đảm bảo thay đổi thức ăn luân phiên hàng ngày. Ảnh: Đức Anh |
Thực phẩm sạch, an toàn được tạo nên từ bàn tay người lính. Ảnh: Đức Anh |
Ngoài rau xanh, đơn vị cũng đã chăn nuôi thêm gia súc, gia cầm. Ảnh: Đức Anh |
Đơn vị chủ động chế biến đậu phụ. Ảnh: Đức Anh |
Hiện đơn vị cũng đã có xưởng chế biến nước mắm. Ảnh: Đức Anh |
Chất lượng nước mắm đảm bảo độ đạm cao phục vụ cán bộ, chiến sỹ. Ảnh: Đức Anh |
Từ chủ động nguồn lương thực, chất lượng bữa ăn của cán bộ, chiến sỹ được đảm bảo và tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Đức Anh |
Đời sống tinh thần của các bộ, chiến sỹ cũng rất được quan tâm với nhiều không gian văn hóa, thể dục, thể thao trong đơn vị. Ảnh: Đức Anh |
Cán bộ, chiến sỹ bộ binh cũng có những cuộc giao lưu quân - dân rất thú vị. Ảnh: Đức Anh |
Một hoạt động giao lưu của các chiến sỹ Trung đoàn 335. Clip: Đức Anh |