Xã hội

Tôn giáo - Tín ngưỡng

Văn hóa - Văn nghệ

Quốc phòng

Du lịch

Độc đáo bữa tiệc buffet của trẻ mầm non vùng cao

(Baonghean.vn) - Nhằm giúp các cháu tiếp xúc với những nét văn hóa trong ăn uống, nhiều trường mầm non ở Tương Dương (Nghệ An), đã tổ chức các bữa tiệc buffet cũng như bữa ăn truyền thống của đồng bào vùng cao.

kk
Những ngày gần đây, một số trường mầm non ở huyện Tương Dương tổ chức những bữa tiệc dinh dưỡng cho các cháu đang theo học. Những bữa tiệc được tổ chức không chỉ nâng cao dinh dưỡng cho trẻ mà còn giúp các em làm quen với những hình thức ăn uống cũng như món ăn khác nhau. Trong đó, có những buffet, giúp trẻ chủ động lựa chọn từng món ăn. Ảnh Tiến Hùng
hh
"Đối với người lớn ở vùng cao, những bữa ăn kiểu buffet còn lạ lẫm. Trong khi nó lại đang phổ biển ở thành phố, vì vậy tổ chức những bữa tiệc như thế này mục đích lớn nhất là để giáo dục các làm quen được nét ăn uống mới này", cô Trần Thị Thúy , Hiệu trưởng Trường mầm non Tam Thái nói. Ảnh Tiến Hùng.
hhh
Phần lớn các em đều lần đầu tiên được làm quen với kiểu ăn buffet. Trong các bữa tiệc, trẻ chủ động chọn những món ăn ưa thích thay vì được nhà trường mặc định với chỉ vài món trong những ngày thông thường. Ảnh Tiến Hùng 
hhh
Các món ăn được chế biến tỉ mỉ, hình thức bắt mắt. "Chúng tôi ưu tiên chế biến các món ăn lạ lẫm như cơm cuộn Hàn Quốc, bánh sừng trâu, cơm lam, mọc thịt, chả cá tạo hình khác nhau, củ đậu, khoai chiên tráng miệng...", Hiệu trưởng Thúy cho biết. Ảnh Tiến Hùng
kkk
Ngoài Trường mầm non Tam Thái, hiện nay các Trường mầm non Nhôn Mai và Thạch Giám cũng đang tổ chức những bữa tiệc này. Ảnh Tiến Hùng
kk
Do học sinh ở đây chủ yếu con em đồng bào dân tộc Thái, vì vậy ngoài các món ăn hiện đại, nhà trường cũng tái hiện những bữa ăn truyền thống trong cưới hỏi của người Thái. Kinh phí để tổ chữa bữa ăn lấy từ số tiền 15.000 đồng tiền ăn mỗi ngày mà các cháu đã đóng cộng thêm thực phẩm mà phụ huynh mang đến. Ảnh Tiến Hùng

 Tiến Hùng

ẩm thực Tương Dương buffet văn hóa mầm non

Có thể bạn quan tâm

tin mới

Nghệ An gặp mặt chiến sĩ Điện Biên, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

Nghệ An gặp mặt chiến sĩ Điện Biên, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

Xã hội

(Baonghean.vn) - Chương trình gặp mặt nhằm tiếp tục khơi dậy và phát huy truyền thống yêu nước, chủ nghĩa anh hùng cách mạng, ý chí quyết chiến, quyết thắng của chiến dịch Điện Biên Phủ trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ vững chắc Tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa.

Những ký ức không thể nào quên của thanh niên xung phong Nghệ An ở Điện Biên Phủ

Những ký ức không thể nào quên của thanh niên xung phong Nghệ An ở Điện Biên Phủ

Xã hội

(Baonghean.vn) - Trong hơn 16.000 thanh niên xung phong phục vụ chiến đấu tại Chiến dịch Điện Biên Phủ, Nghệ An cũng đã có hàng nghìn chiến sĩ thanh niên xung phong tình nguyện lên đường với ý chí và quyết tâm sắt đá. 70 năm trôi qua, nhưng ký ức về một thời hoa lửa vẫn mãi không thể nào quên…

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

Xã hội

(Baonghean.vn) - Thác Đũa có vẻ đẹp hoang sơ, là nơi giải nhiệt lý tưởng và từng là điểm đến hấp dẫn du khách gần xa. Tuy nhiên, do đợt mưa lũ năm 2023, đường vào điểm du lịch này bị sạt lở nghiêm trọng, gây khó cho du khách khi muốn tới trải nghiệm.

Thăm hỏi, động viên người lao động thi công dự án đường dây 500kV mạch 3

Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam thăm hỏi, động viên công nhân lao động trên công trường Dự án đường dây 500Kv mạch 3

Xã hội

(Baonghean.vn) - Đoàn công tác Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tập đoàn Điện lực Việt Nam, UBND tỉnh, Liên đoàn Lao động tỉnh đã thăm hỏi, động viên đoàn viên, người lao động thi công dự án đường dây 500kV mạch 3, nỗ lực để công trình được đóng điện trước ngày 30/6/2024.

Cửa Lò

Trong 3 ngày tổ chức lễ hội, Cửa Lò đón trên 65.000 lượt khách, doanh thu trên 70 tỷ đồng

Xã hội

(Baonghean.vn) - Sau ngày khai hội, khách du lịch gần, xa liên tục đổ về biển Cửa Lò để tham quan, nghỉ dưỡng, hứa hẹn năm 2024, Cửa Lò đạt mục tiêu đón 4,15 triệu lượt khách; khách lưu trú đạt 1,45 triệu lượt; doanh thu dịch vụ du lịch đạt 4.200 tỷ đồng, tăng 18% so với năm 2023. 

3 năm, các câu lạc bộ ví, giặm ở Thanh Chương vẫn mỏi mòn đợi chờ hỗ trợ

3 năm, các câu lạc bộ ví, giặm ở Thanh Chương vẫn mỏi mòn đợi chờ hỗ trợ

Xã hội

(Baonghean.vn) - Từ năm 2021, Hội đồng nhân dân tỉnh ban hành Nghị quyết số 29/2021/NQ–HĐND tỉnh quy định chính sách hỗ trợ đối với nghệ nhân, CLB trong lĩnh vực di sản văn hóa phi vật thể. Tuy nhiên, đến nay, một số CLB trên địa bàn huyện Thanh Chương vẫn chưa được thụ hưởng chính sách này.

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

Kinh tế

(Baonghean.vn) - Cùng với việc tạo ra hàng trăm nghìn cơ hội kinh doanh và trị giá doanh số giao dịch, kinh doanh lên tới hàng nghìn tỷ đồng, BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh còn tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội trên địa bàn.

Ca sỹ Đinh Hiền Anh ra mắt bộ đôi album Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ

Ca sỹ Đinh Hiền Anh ra mắt bộ đôi album Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ

Xã hội

(Baonghean.vn) - Chiều 20/4, tại TP Vinh, ca sỹ Đinh Hiền Anh tổ chức buổi họp báo ra mắt 2 CD phòng thu Lời ca đất nước và Dòng chảy miền thương nhớ. Bộ đôi CD ca ngợi vẻ đẹp quê hương, đất nước sau chiến tranh, hướng tới kỷ niệm 49 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4).

[Infographics] Chiến thắng Điện Biên Phủ - Cột mốc vàng của lịch sử dân tộc Việt Nam

[Infographics] Chiến thắng Điện Biên Phủ - Cột mốc vàng của lịch sử dân tộc Việt Nam

Xã hội

(Baonghean.vn) - Cách đây 70 năm, dưới sự lãnh đạo của Đảng, đứng đầu là Chủ tịch Hồ Chí Minh, trên cánh đồng Mường Thanh, quân và dân ta đã lập nên một trong những chiến công hiển hách, vang dội nhất trong lịch sử đấu tranh chống ngoại xâm của dân tộc - Chiến thắng Điện Biên Phủ.