Ăn uống trị viêm túi mật, sỏi mật

Viêm túi mật và sỏi mật là bệnh đường mật thường gặp, phần nhiều phát sinh ở nữ giới và người béo mập.·        

Do mật là cơ quan thuộc đường tiêu hóa nên việc ăn uống khoa học, đúng cách sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh rất nhiều.

Ăn uống trị viêm túi mật, sỏi mật ảnh 1

Người bị viêm túi mật nên ăn cơm nhuyễn, cá hấp, rau xanh, quả tươi.

Viêm túi mật cấp tính thường sau khi ăn no, phần bụng trên hoặc bụng trên bên phải đau dữ dội, sốt, vàng da. Viêm túi mật mạn tính thì thường thiếu triệu trứng điển hình hoặc bụng trướng, bụng trên bên phải ngâm ngẩm đau. Khi phát cơn cấp tính có thể có "mật quặn đau" hoặc kèm vàng da rõ rệt.

Người bị viêm túi mật cấp tính và mạn tính nên từng bước ăn các loại đậu, nước đậu, cháo gạo tẻ, bột ngó sen, cơm nhuyễn, loại cá hấp, khoai tây, rau xanh, quả tươi. Nên kiêng các thức ăn dạng kích thích như rượu, gia vị nồng, mạnh như hành, gừng, tỏi cũng như các thức ăn cay, nóng, khô như đồ rán, nướng, quay... Kiêng ăn mỡ động vật, người béo phì nên giảm ăn để từng bước hạ thấp trọng lượng cơ thể.

Ăn uống cần khống chế nghiêm ngặt lượng hấp thu cholesterol, không ăn thịt mỡ, trứng cá, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng. Loại dầu mỡ, nên chủ yếu là dầu thực vật, có thể chọn dầu trám, dầu ngô, dầu đậu, dầu hạt cải.

 

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả, nấm hương, mộc nhĩ để hấp phụ axit dịch mật trong đường tiêu hóa, ức chế hấp thụ cholesterol trong ruột, giảm nhẹ chứng bệnh viêm. Mỗi ngày cần đảm bảo lượng nước uống 1.500ml để phòng ngừa hình thành kết sỏi. Ăn nhiều thực phẩm nhuận tràng như mật o­ng, chuối tiêu để bảo đảm đi ngoài thông.

Theo Kiến thức - NT

tin mới

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An: Dấu ấn 60 năm, khẳng định vị thế 'lá cờ đầu' của ngành y tế

(Baonghean.vn) - Trải qua 60 năm xây dựng và phát triển, Bệnh viện đã không ngừng lớn mạnh về mọi mặt, với nhiều dấu ấn thành tựu đáng tự hào; trở thành “lá cờ đầu” của ngành y tế Nghệ An; 1 trong 7 đơn vị xếp hạng I trên toàn quốc về chuyên ngành y học cổ truyền.

Chữa ngứa da theo đông y

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.