5 thực phẩm ít đường phù hợp với bữa sáng

Bữa sáng với thực phẩm ít đường giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả. Chuyên gia dinh dưỡng May Simpkin (Anh) khuyên bạn nên chọn những thực phẩm dưới đây cho bữa sáng:

» Linh mục Nguyễn Đình Thục kích động giáo dân

Trứng

Với thực phẩm này, bạn có thể luộc, chiên cùng bơ, chưng hoặc ăn kèm rau chân vịt, nấm xào và cà chua.

5 thuc pham it duong phu hop voi bua sang hinh anh 1
Bạn cũng có thể ăn trứng luộc kèm bánh mì nguyên cám, hoặc măng tây để đảm bảo rằng đã nạp cho cơ thể một phần rau với nhiều chất xơ vào buổi sáng.

Cháo hoặc bột yến mạch

Bạn nên chế biến món này cùng nước, sữa bò tách nửa phần kem hoặc sữa đậu và một muỗng hạt Chia để bổ sung chất xơ, đạm và các omega-3 chống viêm. Sữa bò có hàm lượng đạm cao, giúp bạn no lâu hơn. Hãy rắc lên trên chút táo xắt nhuyễn, một thìa bột hạnh nhân và hương vị quế.

5 thuc pham it duong phu hop voi bua sang hinh anh 2
Yến mạch chứa chất xơ, đạm và omega-3.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến yến mạch để qua đêm bằng cách kết hợp:

- 1 chén yến mạch

- 1/2 cốc sữa chua

- 1 cốc sữa

- 1 chén nước cam

- 1 thìa hạt Chia

- 1 quả táo nghiền

Việc ngâm yến mạch qua đêm giúp tăng lượng nước. Rắc lên trên chút quả mọng hoặc một số loại trái cây theo mùa, các hạt nhỏ khác là bạn đã có một bữa sáng đơn giản và đủ chất.

Sữa chua

5 thuc pham it duong phu hop voi bua sang hinh anh 3
Sữa chua cung cấp chất đạm, còn hoa quả cung cấp chất xơ cho cơ thể. 

Sữa chua tự nhiên hoặc sữa chua dừa thường cho hàm lượng đạm cao hơn. Bạn hãy thử thêm vào từ 2-3 thìa canh lớn các loại trái cây, một thìa hạt Chia hoặc hạt bí ngô để bổ sung đạm và chất xơ.

Sinh tố

Sinh tố cho bữa sáng thường được chế biến từ sữa chua hoặc dừa, yến mạch, hạt Chia, một thìa bơ hạt và hai loại rau bất kỳ, ví dụ như rau chân vịt và cần tây, cải xoăn và rau diếp, kèm theo đó là một loại trái cây theo mùa.

Nếu muốn tăng lượng đạm, bạn có thể thêm vào một thìa bột đạm chất lượng vào món sinh tố.
Nếu muốn tăng lượng đạm, bạn có thể thêm vào một thìa bột đạm chất lượng vào món sinh tố.

Bánh mì nướng

Bạn có thể chế biến món bánh mì nướng bằng cách rải lên trên quả bơ nghiền, chút nước cốt chanh tươi, muối, hạt tiêu và dầu olive. Hãy thử rắc thêm một chút ớt bột xông khói hoặc tỏi băm để món ăn thêm đa dạng. 

Theo Zing

tin mới

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.