Các thực phẩm nên ăn hằng ngày

Ăn uống đa dạng rất quan trọng, càng ăn nhiều loại thực phẩm, khả năng cơ thể được nạp đầy đủ chất dinh dưỡng các loại càng cao. Nhưng có những loại thực phẩm rất tốt mà bạn nên ăn chúng hằng ngày. Chúng có thể là những trụ cột dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể bạn mạnh khỏe, thon thả trong nhiều năm sau.
1. Đậu và hạt
Các loại đậu và hạt có một điểm chung: Chúng cung cấp lượng rất cao và đa dạng acid béo lành mạnh. Chúng còn chứa nhiều chất xơ, acid amin cần thiết và các chất chống ôxy hóa mạnh giúp phòng, chống bệnh tật.
2. Thực phẩm chứa omega-3 
Chúng ta không thể sống thiếu acid béo omega-3. Chúng được gọi là chất béo cần thiết vì rất nhiều phần cơ thể cần chúng để có thể hoạt động đúng, bao gồm não, tai, mắt, các tuyến, tim, da, khớp. 
  Hạt đậu cung cấp nhiều chất xơ, acid amin cần thiết và các chất chống ôxy hóa mạnh giúp phòng, chống bệnh tật. Ảnh minh họa
Hạt đậu cung cấp nhiều chất xơ, acid amin cần thiết và các chất chống ôxy hóa mạnh giúp phòng, chống bệnh tật. Ảnh minh họa
Các loại thực vật chứa omega-3 là hạt lanh, hạt chia, hạt cây gai dầu cùng các loại dầu chiết xuất từ chúng. Nhưng nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất là trứng và cá nước lạnh như cá hồi, cá trích, cá mòi. Nếu có ngày bạn không ăn bất cứ thứ gì chứa omega-3 thì nên dùng thuốc bổ sung.
3. Thảo mộc và gia vị
Chúng chứa lượng cực kỳ cao các loại chất chống ôxy hóa có khả năng chống ung thư và cải thiện tiêu hóa. Chúng kích thích cảm giác khiến ăn uống trở nên thi vị hơn.
4. Rau quả ít tinh bột
Các loại rau quả ít hoặc không chứa tinh bột chứa nước và chất xơ rất cao nhưng ít calo. Lượng tinh bột trong chúng tiêu hóa chậm hơn, vì thế giúp ổn định đường huyết. Chúng là nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa, rất nhiều loại vitamin, chất khoáng, chất dinh dưỡng thực vật có khả năng chống ung thư. 
Các loại rau lá xanh đậm rất bổ dưỡng nhưng rau quả các màu khác cũng cung cấp các loại dinh dưỡng khác nhau để phòng, chống nhiều loại bệnh.
5. Trái cây
Các loại trái cây ngọt, nhiều nước và tươi cung cấp nhiều chất xơ và rất tốt cho sức khỏe giống như rau vì lượng cao vitamin, chất khoáng, chất dinh dưỡng thực vật trong chúng. 
Tuy nhiên, chúng cũng có thể chứa lượng đường cao. Bạn nên ăn chúng có kiểm soát và tránh xa các loại nước ép trái cây quá cô đặc.
 Theo Pháp luật TPHCM

tin mới

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An: Dấu ấn 60 năm, khẳng định vị thế 'lá cờ đầu' của ngành y tế

(Baonghean.vn) - Trải qua 60 năm xây dựng và phát triển, Bệnh viện đã không ngừng lớn mạnh về mọi mặt, với nhiều dấu ấn thành tựu đáng tự hào; trở thành “lá cờ đầu” của ngành y tế Nghệ An; 1 trong 7 đơn vị xếp hạng I trên toàn quốc về chuyên ngành y học cổ truyền.

Chữa ngứa da theo đông y

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.