Có thể dùng rượu làm giấm, tăng hương vị cho món súp hay hầm, luộc trái cây bằng rượu, làm thành đá lạnh...
Dùng làm giấm
Theo Reader’s Digest, bạn cho rượu vang đỏ vào một lọ giấm chưa được khử trùng, để riêng biệt và khuấy hàng tuần. Vài tuần sau, bạn sẽ có một lọ giấm thủ công, tự nhiên và bổ dưỡng.
Dùng làm hương vị súp và món hầm
Rượu vang đỏ phù hợp để thêm vào món súp hoặc hầm, đặc biệt những món có cà chua và thịt bò.
Lưu ý, những món này chứa nhiều năng lượng, không tốt cho những người ăn kiêng.
Luộc trái cây trong rượu
Bạn luộc các loại trái cây như đào, mận, táo, lê... trong rượu vang đỏ và đường khoảng 10 phút lửa nhỏ, mùi vị rất đặc biệt.
Dùng để bẫy ruồi
Mở nút chai khi còn ít rượu như cái bẫy ruồi. Mùi vị của rượu sẽ thu hút ruồi bay về đáy chai mà không thể bay mất.
Món trứng chiên
Thêm bất cứ loại rượu trắng nào vào trứng đều khiến món ăn trở nên tuyệt vời. Thêm rượu vào trứng để trứng được đánh bông, mịn.
Làm thành đá lạnh
Bạn cho rượu vào các khay đá để vào tủ lạnh. Các "cục đá rượu" dùng để làm nước sốt hoặc thêm vào các món hầm để nấu dần.
(Baonghean.vn) - Hội thao là sân chơi để phát triển phong trào rèn luyện thể dục thể thao, tăng cường khối đoàn kết, giao lưu giữa cán bộ, đảng viên và người lao động tại các doanh nghiệp.
(Baonghean.vn) - Bộ trưởng Bộ Y tế thăm, làm việc tại Nghệ An; Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các ngành tháo gỡ vướng mắc để đạt mục tiêu phát triển; Thống nhất chủ trương mở rộng địa giới hành chính và không gian đô thị thành phố Vinh... Đây là một số nội dung đáng chú ý trong ngày 23/3.
(Baonghean.vn)- Chiều 23/3, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Nghệ An tổ chức giao nhiệm vụ xây dựng đơn vị điểm huấn luyện điều lệnh, xây dựng chính quy, quản lý kỷ luật cho Ban Chỉ huy Quân sự huyện Nam Đàn.
(Baonghean.vn) - Sau thời gian dài các cửa hàng bán lẻ xăng dầu trên địa bàn Nghệ An “gồng” mình cầm cự vì mức chiết khấu liên tục sụt giảm, thậm chí về 0, hiện nay, mức chiết khấu xăng dầu đã tăng lên.
(Baonghean.vn)- Tính đến ngày 23/3, sau 17 ngày triển khai vận động, xây móng và lắp ghép nhà ở tặng hộ nghèo từ nguồn hỗ trợ của lãnh đạo Công an tỉnh và Bộ Công an, có 200 hộ dân Kỳ Sơn đã được giao nhà mới.
(Baonghean.vn) - Đinh Xuân Tiến vừa được huấn luyện viên Troussier gọi vào U23 Việt Nam tham dự Doha Cup. Tuy nhiên, tiền vệ gốc Nam Đàn đã không thể góp mặt do Sông Lam Nghệ An cần anh cho những trận đấu tới. Hy vọng cơ hội vẫn còn nguyên cho Đinh Xuân Tiến ở kỳ tập trung trước thềm SEA Games 32.
(Baonghean.vn) - Sáng 23/3, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam huyện Diễn Châu phối hợp với nhà tài trợ trao 40 suất học bổng cho các em học sinh nghèo vượt khó của 8 trường trên địa bàn huyện.
(Baonghean.vn) - Tại cuộc họp chiều nay dưới sự chủ trì của đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Đệ, 100% thành viên của Hội đồng đã bỏ phiếu đồng ý đề nghị Trung ương công nhận huyện Diễn Châu đạt chuẩn nông thôn mới.
(Baonghean.vn) - Căn cứ Nghị quyết của Ủy Ban Thường vụ Quốc hội, UBND tỉnh Nghệ An thống nhất điều chỉnh phương án mở rộng địa giới hành chính và không gian đô thị thành phố Vinh từ việc nhập toàn bộ diện tích, dân số 6 xã của huyện Nghi Lộc xuống còn 4 xã.
(Baonghean.vn) - Theo Trung tâm Khí tượng thủy văn khu vực Bắc Trung Bộ, tháng Ba ở Nghệ An xảy ra hiện tượng nắng nóng hiếm gặp, kèm theo các hiện tượng khí hậu cực đoan.
Hiện nay nhiều quốc gia trên thế giới và Liên minh châu Âu (EU) đã ban bố lệnh cấm cài đặt ứng dụng TikTok trên các thiết bị thuộc sở hữu cơ quan nhà nước và chính phủ do lo ngại về vấn đề an ninh từ ứng dụng này.
(Baonghean.vn) - Trận đấu giao hữu quốc tế chính thức đầu tiên của U23 Việt Nam dưới thời ông Phillippe Troussier gặp U23 Iraq ở Doha Cup 2023 với kết quả thua trắng 3 bàn, bị 2 tấm thẻ đỏ.
(Baonghean.vn)- Quỳnh Lưu được xem là “vựa muối” của Nghệ An. Những năm qua, do giá muối bấp bênh, thu nhập diêm dân quá rẻ mạt nên hầu hết lao động nghề muối đều chuyển đổi sang các công việc khác. Để giữ nghề truyền thống, các HTX làng nghề đang xoay xở đủ cách…
(Baonghean.vn) - Gia cảnh rất khó khăn, nhưng anh Hoàng Công Anh - công nhân một công ty may mặc ở huyện Diễn Châu vẫn nỗ lực hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, trở thành 1 trong 30 công nhân, lao động tiêu biểu được UBND tỉnh tặng Bằng khen vào cuối năm 2022.
(Baonghean.vn) - Các ngân hàng Nga có vẻ vững vàng hơn các ngân hàng phương Tây khi phải đối mặt với khủng hoảng, nhà báo Kenneth Rapoza mới có bài viết trên tạp chí Forbes.
(Baonghean.vn) - Trong thời gian ngắn, Thuận đã thực hiện nhiều hành vi phạm tội, chiếm đoạt tài sản của nhiều bị hại. Nữ bị cáo cùng lúc bị xét xử về 4 tội danh.
Sau 5 năm kể từ Tháng năm rực rỡ, Hoàng Yến Chibi đã có chỗ đứng riêng tại showbiz Việt. Người đẹp xây dựng hình tượng năng động đa dạng, phát triển sự nghiệp song song hai mảng ca hát và phim ảnh.
Cục An toàn thông tin đề nghị các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp rà soát để phát hiện các hệ thống bị ảnh hưởng bởi 6 lỗ hổng bảo mật trong sản phẩm của Microsoft, cập nhật bản vá, tránh nguy cơ bị tấn công.
(Baonghean.vn) - Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung yêu cầu các ngành, địa phương phối hợp nhuần nhuyễn, nhịp nhàng hơn, tập trung tháo gỡ các vướng mắc, khó khăn đã chỉ ra, đặc biệt là các vướng mắc của doanh nghiệp, nhà đầu tư trên địa bàn tỉnh để đạt được các mục tiêu phát triển.
(Baonghean.vn) - Sáng 23/3, tại thành phố Vinh, Tổ chức Oxfam tại Việt Nam tổ chức Hội thảo tổng kết dự án “Phát triển bền vững và toàn diện chuỗi giá trị nghêu và tre tại Việt Nam”.
(Baonghean.vn) - Sáng 23/3, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy và Hội Khuyến học tỉnh tổ chức Hội nghị ký kết và triển khai kế hoạch phối hợp hoạt động công tác khuyến học, khuyến tài, xây dựng xã hội học tập giai đoạn 2023 - 2025.
(Baonghean.vn) - Đây là sân chơi ý nghĩa nhằm tạo điều kiện để các Chỉ huy Đội được trải nghiệm, rèn luyện, phát huy các kỹ năng, thể hiện bản thân trong công tác phụ trách Đội TNTP Hồ Chí Minh.