(Baonghean.vn) - Ngày 17/4, tại Bảo tàng Hưng Yên diễn ra khai mạc Liên hoan Ẩm thực Hưng Yên, lần thứ I năm 2024.

Có hình dạng giống như con giun đất, sá sùng khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ. Tuy có vẻ ngoài kỳ dị nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm, từng là sản vật tiến vua. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.

(Baonghean.vn) - Nguyên liệu được lấy từ vườn nhà và rừng núi, món canh ột của đồng bào miền Tây Nghệ An là sự kết hợp giữa gạo và cây lá, vừa ngọt mát vừa giúp chống ngán.

(Baonghean.vn) - Trong cái lạnh của mùa Đông, những món ăn có vị cay được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Dù ở trên rừng, dưới biển hay giữa lòng thành phố, người Nghệ đều sẵn cho mình những lựa chọn ẩm thực đặc sắc.

Trong chương trình thăm chính thức Thổ Nhĩ Kỳ, chiều tối 29/11 (giờ địa phương), tại Thủ đô Ankara, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Phu nhân đã gặp gỡ cán bộ, nhân viên Đại sứ quán và cộng đồng người Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Đặc sản Lào nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và có khá nhiều điểm tương đồng với khẩu vị người Việt Nam. Khi đến đây, du khách nhất định phải thử các món ăn dân dã làm say lòng du khách thập phương như gà nướng, côn trùng, cá hấp Mok Pa, lạp, phở …

(Baonghean.vn) - Được làm từ những nguyên liệu dân dã, bánh gói là thức quà chiều quen thuộc đối với nhiều người. Hương vị mộc mạc trong từng chiếc bánh, đượm hương vị của đồng quê đã in sâu vào ký ức của nhiều người con thành Vinh.

(Baonghean) - Tôi yêu thành Vinh bằng một tình yêu thầm lặng mà dai dẳng. Đến nỗi, khi chồng tôi - người xứ khác - ngày đầu đặt chân xuống ga tàu đã thốt lên: “Thành Vinh có vậy thôi sao mà ngày nào em cũng nhắc!”...

Ẩm thực Hà Nội từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng và niềm tự hào của người dân Thủ đô. Dưới đây là gợi ý một số 'thiên đường ăn uống' cho du khách và những ai lười đi xa khám phá.

Nữ phóng viên du lịch của tờ SCMP (Hongkong, Trung Quốc) Kylie Knott, đã chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi tới Hội An gần đây nhất của mình, trong đó có những món ăn mà cô cho là du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới đây.

(Baonghean.vn) - Những ngày chớm Thu, khi bãi tắm không còn là sức hút khó cưỡng, Cửa Lò níu chân du khách bằng những địa chỉ ẩm thực hấp dẫn, đa dạng và phong phú.

(Baonghean.vn) -70 du khách đến từ Pháp đã có những ngày trải nghiệm thú vị với mảnh đất Tương Dương, miền Tây Nghệ An.

Ở Việt Nam, có những món đặc sản hiếm có từ sâu bọ không phải ai cũng có gan để thử nhưng một khi đã ăn thì phát nghiền. Nhiều loại khá hiếm, luôn được dân nhậu săn lùng dù giá đắt đỏ.

(Baonghean.vn) - Chiều 18/4, UBND thị xã Cửa Lò phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ, Hội Nông dân, Liên đoàn Lao động thị xã tổ chức Hội thi “Đầu bếp giỏi - Tôn vinh ẩm thực Cửa Lò” năm 2023.

(Baonghean.vn) - Ngày 14/4,  TX.Cửa Lò sẽ chính thức khai trương mùa du lịch năm 2023, đến thời điểm này, các khách sạn, nhà hàng đã sẵn sàng bước vào mùa du lịch với nhiều cơ hội chờ đón.

Thành phố Mexico có nhiều chợ thực phẩm địa điểm thú vị. Nổi tiếng nhất phải kể đến là khu chợ ẩm thực La Merced.

(Baonghean.vn) - Nghệ An không chỉ được biết đến là vùng địa linh nhân kiệt, mà còn được biết đến là vùng quê giàu bản sắc văn hóa, trong đó có văn hóa ẩm thực. Về Nghệ An, thưởng thức các món đặc sản, khách sẽ mong ước có ngày trở lại.

(Baonghean.vn) - Tiết trời đã chuyển mùa, những cơn gió mùa Thu đã mang theo cái se lạnh, không lâu nữa mùa Đông lạnh giá sẽ “gõ cửa” mỗi nhà. Có dịp ghé Nghệ An trong mùa Thu – Đông, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị, thể hiện nét bản sắc văn hóa ẩm thực của cư dân bên dòng Lam giang.

(Baonghean.vn) - Tối 4/6, chợ đêm kết hợp phố đi bộ ở Đô Lương (Nghệ An) đã chính thức khai mạc thu hút hàng vạn người dân Đô Lương và các huyện lân cận.

(Baonghean.vn) - Về với Nam Đàn, du khách không chỉ hiểu hơn vùng đất “địa linh, nhân kiệt”, “sơn thủy hữu tình”, mà còn có thể thưởng thức những món ngon mang đậm phong vị quê hương xứ Nghệ,… Nhưng đặc sản đó, ai "lỡ" nếm thử một lần cũng vương vấn mãi không thôi.