(Baonghean.vn) - Là món ăn bình dân nhưng cháo lươn đã trở thành một nét ẩm thực đặc trưng của người dân xứ Nghệ, là đặc sản mà ai ghé qua thành Vinh cũng muốn thử một lần.
(Baonghean.vn) - Trước khi quay trở lại với CLB SLNA, Olaha đã từng có 3 năm thi đấu tại đây. Trong suốt thời gian dài ấy, cầu thủ đến từ Nigeria đã có nhiều trải nghiệm với ẩm thực xứ Nghệ.
(Baonghean.vn) - Lễ khai mạc Festival Văn hóa Ẩm thực du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 đã thu hút hàng ngàn du khách và người dân thành phố Vinh đến tham dự và thưởng thức các món ăn đặc sản của các vùng miền trong tỉnh, trong nước và quốc tế.
(Baonghean.vn) - Xuất phát từ tiềm năng sẵn có và sự nỗ lực của ngành Du lịch, Nghệ An đang trở thành một điểm đến lý tưởng của du khách trong nước và quốc tế. Điều này thể hiện ấn tượng qua các con số đạt được trong nửa đầu của năm 2019 và mở ra những triển vọng phát triển mới.
(Baonghean.vn) – Xuất phát từ điều kiện tự nhiên và địa bàn từ xa xưa đồng bào các dân tộc thiểu số ở miền Tây xứ Nghệ đã tìm cách thích nghi với môi trường sống bằng nhiều cách. Qua đó họ tạo ra văn hóa ẩm thực riêng có của cộng đồng mình. Sử dụng ống tre, nứa để làm chín thức ăn là phương pháp cổ xưa và phổ biến nhất trong cộng đồng thiểu số ở vùng cao Nghệ An.