



安城县目前拥有柑橘种植面积335公顷,其中可供开发面积近290公顷,年均产量近6000吨。近年来,“安城柑橘”已成为省内外消费者熟知和喜爱的品牌,品质备受赞誉。

在同盛乡同忠村,张文边先生的家族拥有一个柑橘种植园,占地5公顷,种植着2400棵Xa Doai黄心柑橘树和一些Van Du柑橘树。“柑橘种植非常困难,容易受到病虫害的侵害,而且投资成本很高,要到第四年才能收获第一批柑橘。因此,我向越南社会科学院的专家咨询了柑橘的养护技术和病虫害防治技术。”张文边先生说道。
除了按照越南良好农业规范(VietGAP)进行种植外,边先生还用辣椒、大蒜、生姜等作物的生物农药浸泡和混合,以替代化学农药。得益于标准化的种植流程和良好的集约化投资,他家的柑橘农场已进入第九个年头,发展势头良好,2023年的平均产量达到每公顷25吨。
凭借农业工程师的优势,阮廷安先生在投资种植位于安城县同城乡同忠村的两公顷橙子之前,曾仔细研究过这种“高难度”作物的可持续种植方法。“许多橙子园由于没有遵循正确的种植流程、没有彻底防治病虫害以及在根部过度使用广谱农药,导致橙子根部失去保护性真菌,容易受到真菌侵袭,从而导致根腐病和黄叶。”阮廷安先生分享道。

安先生介绍,要严格按照VietGAP橙子生产流程,大量使用有机肥,施肥时尽量使用腐熟的粪肥,以改善根系,同时要注意投入和照料的每一个小细节,比如不要清除橙园中过多的植被,以免土壤中的真菌和线虫集中在橙子根部,导致橙子很快腐烂,也不要将橙子根部种植得太深,导致橙树根部腐烂,导致橙子很快变质……
安先生家的橘园至今已有7年历史,正值收获的第三年,果树长势旺盛,几乎没有病虫害。橘园的产量为每公顷25-26吨,平均售价为每公斤3.5万至4万越南盾。扣除成本后,今年橘子季安先生家的收入将超过5亿越南盾。安先生表示,照此速度,橘园还能有效利用到第13-14年。
同城乡目前有近100户橙子种植户,总种植面积近120公顷,其中60多公顷橙子正在收获,平均单产约15-25吨/公顷,年产量逾千吨。2020年底,同城橙子合作社有7户橙园获得VietGAP认证,如今已增至20多户。同城橙子合作社董事长潘文宝表示:“合作社80多公顷橙子已全部获得VietGAP认证,2022年产品将获得三星级OCOP认证。”目前,同城橙的售价通常远高于其他地区,平均每公斤4万至4.5万越南盾。县内、荣市及其他地区的橙子贸易商直接从橙园订货,很多时候橙子供不应求。总体而言,同城橙产品已获得品牌认可,并根据VietGAP和GlobalGAP标准获得清洁安全橙子的认证。

在同城橙子合作社的VietGAP橙子园中,我们严格控制土壤来源,确保无过量有毒残留物和农药;施肥过程正确,尤其注重有机肥的密集施用,以提高橙子的抗病能力。所有农药均来自已知来源,且在橙树允许使用的清单中,并且绝对不使用除草剂。
“人们也减少了农药的使用,优先使用生物农药,并用大蒜、辣椒、高良姜和柠檬草等天然材料进行浸泡。虽然这需要付出更多努力,但从长远来看,土壤不会受到破坏或退化,橙树也会健康生长,产量和质量都很好,从而确保了食品安全。”同城橙子合作社董事会主席潘文宝先生说道。得益于这些措施,同城橙子得以健康可持续地生长,几乎没有像其他许多地方那样出现早期退化的情况。
橙子是清章县的主要作物之一,为当地居民带来了高价值和收入。目前,清章县橙子种植面积达430公顷。多年来,清水县的“通多橙”产品一直深受远近消费者的喜爱。越南良好农业规范(VietGAP)和有机生产是该县近年来重点发展的方向。目前,清德橙子合作社的10公顷橙子已获得有机认证;该县的橙子种植区也应用了许多先进技术,例如使用生物制品防治病虫害、处理反季节开花、果皮包裹、越南良好农业规范(VietGAP)和全球良好农业规范(GlobalGAP)认证等。

以Thanh Duc乡和Thanh Thuy乡到2026年拥有10至15公顷有机橙子种植面积的目标为基础,Thanh Chuong县计划到2030年发展50公顷有机橙子种植面积,其中35公顷将进行转化,15公顷将完全新种植。Thanh Duc橙子合作社主任Pham Ba Nga先生分享道:“虽然初期成本高、劳动力多,效率低,让人摸不着头脑;但经过几年的实施,效率有所提高,有机橙子种植的收入达到约4.8亿越南盾/年,而传统橙子种植1公顷的收入达到3.6亿越南盾/年……

在发展柑橘树方面,安城县从一开始就明确了发展思路,决心不追求面积的扩大。根据土壤分析结果,该县规划了具体的区域,密切跟踪管理扩大后的柑橘种植面积,并就哪些区域适合种植柑橘向民众提供建议,避免过度开发和大规模开发,只在土壤条件适宜、符合集约化种植条件的地区进行开发,既要管理好种植面积,也要管理好技术流程。
除了明确划分种植区域、注重指导防止大面积、自发性种植外,该区还推出解决方案,帮助柑橘种植者真正应用正确的护理流程,以提高产量和质量,实现可持续发展。

安城县人民委员会副主席阮文阳先生表示:“本县配合中央植物保护研究所及相关机构建设无病害柑橘园,建立良好的病虫害防治模式,组织直接到柑橘园进行研讨会,使人们了解病虫害的征兆、防治原则和措施,并应用于实际的养护工作;特别要避免出现利用害虫,在柑橘尚未完全成熟时就强行采摘的情况,因为这样会影响柑橘园的质量,破坏柑橘园,缩短柑橘树的寿命。每月组织检查、评估和指导,促使人们落实柑橘病虫害的养护和防治措施。
在清章县,县人民委员会副主席黎廷清先生表示,该县柑橘种植业之所以取得积极成果,得益于该县早期吸取了经验教训,决心从“热开发”转向“稳扎稳打”的种植方式。过去,人们主要使用无机肥料来促进柑橘快速生长,但随着时间的推移,这种做法出现了负面影响,不仅没有带来良好的效果,反而使柑橘树容易受到病虫害的侵害,缩短了柑橘的寿命,导致柑橘树迅速退化。
不大规模开发,只注重在适宜的地区进行生产,同时进行宣传,动员人们逐步转向有机养护,提高土壤肥力,恢复橘树的“健康”——这是Thanh Chuong县着力实施的解决方案,并且这一方向已经取得了非常积极的成果......

回到归合、义丹等重点地区柑橘树被毁的情况。2020年底,中央植物保护研究所在对柑橘的土地状况和病害情况进行分析后,建议归合县今后一段时间内不要种植新柑橘,同时进行轮作,改良土壤,增加生物制剂,以防治危害柑橘的真菌和线虫。在接到专业机构通知后,归合县指示各地方停止扩大柑橘树种植面积,砍伐病害严重的区域,种植新柑橘树。尽管这很痛苦,但必须这样做,以便未来能够拥有可持续的优质柑橘园。
农业与农村发展部部长冯青荣表示,从被砍伐的柑橘园吸取教训,同时借鉴柑橘树种植良好的地方的经验,是地方农业部门需要认真学习的,并采取适当的解决方案。
冯清荣先生强调:“目前,富贵县柑橘种植区主要集中在义丹县和贵合县,现已转移到安山县、清章县和安城县。我们必须认真思考导致该省柑橘种植面积衰退的原因,以及为什么在安城县、清章县和其他一些地方,柑橘树仍然生长良好,收入丰厚。这样,我们才能制定标准化的种植计划、养护流程和标准化的密集投资。”