南瓜花的药用价值

南瓜花除了营养价值外，还具有预防和治疗疾病的价值。根据东方医学，南瓜花性味甘寒，归心经。

南瓜花不仅具有营养价值，还具有防病、治疗价值。

根据东方医学，南瓜花味甘性寒，归心、脾、胃经。它具有清热凉血、滋补肝肾、明目、消炎解毒、止痛、抗过敏的功效……适用于治疗肝肾功能下降、视力下降和泌尿道感染等症状……

下面介绍一些南瓜花的菜肴和药用方法，供大家有需要时参考。

南瓜花炒猪肝有明目功效

南瓜花冰糖汤：30-50克南瓜花，5-10克冰糖，一起煮，白天服用。此药具有清热利湿、下气化痰的功效。适用于咳嗽痰多痰黄、肢体沉重、食欲不振等症……或者，您也可以取5-7朵南瓜花，加一勺冰糖，泡服。

南瓜花金银花龙胆汤：南瓜花30～50克，金银花嫩花15～10克，龙胆20～30克。先将龙胆放入锅中，加适量水，煮25～30分钟，关火，滤去水渣，再加入南瓜花、金银花同煮成汤，调味即可食用。

该药具有清热降火、祛湿、养肝退黄的功效，适用于黄疸、急慢性肝炎、脂肪肝、红眼病...

南瓜花马齿苋汤：南瓜花30～50克，马齿苋20～30克，同煮，连服5～7天。此药具有清热解毒、溶血消肿、健胃润肠、利尿通便、杀菌消毒的功效。

适用于痢疾综合症、尿路感染、泌尿系统结石（尿频、尿痛、血尿）、疖子、瘙痒、结肠炎、便秘……另外，可与豌豆或黑豆搭配……

南瓜花炒猪肝：南瓜花50-70克，猪肝200-300克，炒熟后白天食用。此药具有补肝明目之功效。适用于夜盲症、视力下降、近视、远视……

南瓜花入药：南瓜花30克，金银花25克，陈皮15克，蒲公英30克，洗净，煎水冲服，每日一剂，连服5-7天。本药具有清热凉血、消炎止痛的功效。适用于乳腺炎、纤维囊性乳腺炎、瘙痒、荨麻疹、泌尿道感染等。

注意：南瓜花性寒凉，消化不良、手脚冰冷者不宜使用。

据《健康与生活》报道