不应滥用草药茶。

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如今,各大市场和超市都出售各种各样的草药茶:人参茶、灵芝茶、圣洁莓茶……广告宣传说它们可以治愈各种疾病。然而,专家表示,即使是草药也不应该被滥用。

108中央军医院传统医学系主任黄庆全医师介绍,药茶狭义上是指以茶叶或以茶叶为主要原料,配以药材制成的饮品;广义上是指以一种或多种药材或食品加工后作为日常茶饮,但实际上成分中不含茶叶的药食同源饮品。

因此,药茶是一种特殊的药物形式,以泡茶(散茶)或泡水(保茶)的形式使用。如今,随着科技的发展,人们也制作出了速溶药茶,即将药茶溶液按照适当的制备工艺,放入喷雾干燥机中干燥成粉末状,方便服用和储存。

如今,人们已经认识到茶具有诸多功效,如:清凉解渴、利尿解毒、促进消化、降低血脂、预防肥胖、改善记忆力、预防消化性溃疡、抗菌消炎、抗氧化、降低血糖、预防脑血管病、预防尿路结石、胆结石的形成……“至于其他药材的功效,根据选材、炮制、剂量、用法的不同,每种药茶都有不同的功效和特点。”医生说。

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胡志明市医药大学传统医学院院长兼东方药物制剂系主任阮方勇副教授表示,为预防疾病,普通人可以饮用由蔬菜水果等食物制成的茶,如南瓜、秋葵、苦瓜、苦菜等,其剂量相当于每天吃的食物量。

“山楂花、三七花、匙羹藤、香附、何首乌、叶下珠、芦荟、金冠等非日常食用的蔬菜水果类花草茶,不宜经常饮用。这些药草具有一定的疗效,但由于其性状(热、寒、苦、辣等),可能会导致体内营养失衡。”药剂师Phuong Dung说道。

黄医生指出,有些药茶适合某些人,但不一定适合其他人。因此,为了最大限度地发挥药茶的功效,应适量饮用,切勿过量或滥用,并避免经常饮用浓茶,因为浓茶会影响消化,降低铁和维生素B1的吸收能力……使用时,应注意根据病情的性质、体质和阶段进行适当搭配。饭后不要立即饮用药茶,因为茶中的单宁酸进入胃后会使食物中的蛋白质变硬……

“最好在饮用凉茶之前、期间和之后都去看医生。不要只阅读产品说明,而没有医生处方。即使是有病的人,饮用凉茶也必须非常小心,因为使用不当会使病情恶化。对于没有病的人来说,过量饮用凉茶可能会导致药物中毒,”黄医生说。

药剂师Dung指出,无论使用哪种草药茶,正在服用医生处方药物的患者都应咨询主治医生,以避免不必要的相互作用降低疗效。孕妇和哺乳期妇女应以食物代替茶饮。

如果正在服用西药,喝茶(凉茶、绿茶、乌龙茶……)的最佳时间是服药后1-2小时,以避免单宁(大多数茶叶中都含有)阻碍药物的吸收。

根据中医,过饱或过饿时均不宜服药。过饱服药会降低药效。过饿服药会刺激消化道内壁,引起不适。

购买任何类型的茶时,都需要仔细检查包装上的产地、有效期和说明。如果草药种植不安全(使用杀虫剂、生长刺激剂、受污染的水源等),或者制备过程不卫生,或者使用说明不正确等,都会损害使用者的健康。

药剂师Dung建议:“最好购买来源明确、品牌信誉良好的茶,并按照制造商的建议使用。患者不应购买整株植物来烹饪饮用,因为很难确定其来源和安全性。”

据SGTT-MD报道