（Baonghean.vn）- 在义丹县义莲乡，潘文玉先生和他的妻子从事着镰刀切割职业——一种独特而古老的职业。
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| 据潘文玉夫妇介绍，过去镰刀是农民的主要劳动工具，但在农业生产逐渐机械化的今天，镰刀只被人们用来割草养牛、割甘蔗叶。但这仍然是他们夫妇俩的“饭碗”。 |
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| 每天，这对夫妇都会收到20多把镰刀，用来为当地和邻近社区的人们割蚱蜢。据Ngoc先生说，由于现在很少有人做这份工作，所以他们“生意仍然很兴隆”。割蚱蜢一次的报酬是1万越南盾，这份工作是他们家的主要收入来源。 |
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| 首先，将镰刀加热至软，制成扁镰刀。冷却后，人们用锤子将镰刀敲直。如果镰刀尖折断或太钝，人们会用专门的剪刀将其剪成锋利美观的刀尖。然后将镰刀磨得像刀刃一样锋利。 |
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| 下一步是切割锯齿（制作细小的锯齿）。这是一个艰难的步骤，需要工匠真正“专业”，确保锯齿小巧、均匀且锋利。 |
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| 切割辐条后，用石头磨镰刀，以去除辐条刀片上的所有毛刺。 |
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| 接下来是镰刀的“回火”。据工匠们说，这项工作只有工匠大师才能完成。也就是说，将镰刀放在炭炉上加热，直到其发出工匠预估的红光，然后将其浸入水槽中，使其更加坚硬。小水。我的镰刀是铁匠的果断步骤。 |
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| 镰刀“淬火”后，会进行抛光，确保锋利如新镰刀。据义丹县义新乡新红村的阮氏琉女士介绍，虽然现在有了机器，他们不再像以前那样收割稻米，但农民们仍然不得不用镰刀，所以他们每个月都会定期割两三次稻壳。 |
广安省
