镰刀割草使古老职业复兴

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(Baonghean.vn)- 在义丹县义莲乡,潘文玉先生和他的妻子从事着镰刀切割职业——一种独特而古老的职业。

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据潘文玉夫妇介绍,过去镰刀是农民的主要劳动工具,但在农业生产逐渐机械化的今天,镰刀只被人们用来割草养牛、割甘蔗叶。但这仍然是他们夫妇俩的“饭碗”。
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每天,这对夫妇都会收到20多把镰刀,用来为当地和邻近社区的人们割蚱蜢。据Ngoc先生说,由于现在很少有人做这份工作,所以他们“生意仍然很兴隆”。割蚱蜢一次的报酬是1万越南盾,这份工作是他们家的主要收入来源。
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首先,将镰刀加热至软,制成扁镰刀。冷却后,人们用锤子将镰刀敲直。如果镰刀尖折断或太钝,人们会用专门的剪刀将其剪成锋利美观的刀尖。然后将镰刀磨得像刀刃一样锋利。
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下一步是切割锯齿(制作细小的锯齿)。这是一个艰难的步骤,需要工匠真正“专业”,确保锯齿小巧、均匀且锋利。
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切割辐条后,用石头磨镰刀,以去除辐条刀片上的所有毛刺。
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接下来是镰刀的“回火”。据工匠们说,这项工作只有工匠大师才能完成。也就是说,将镰刀放在炭炉上加热,直到其发出工匠预估的红光,然后将其浸入水槽中,使其更加坚硬。小水。我的镰刀是铁匠的果断步骤。
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镰刀“淬火”后,会进行抛光,确保锋利如新镰刀。据义丹县义新乡新红村的阮氏琉女士介绍,虽然现在有了机器,他们不再像以前那样收割稻米,但农民们仍然不得不用镰刀,所以他们每个月都会定期割两三次稻壳。

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