光忠家养猪的趣事

（Baonghean.vn）——我见到了70多岁的Chau Giang老师，她是这栋公寓楼的第一代居民。她在这里住了近30年，最美好的回忆就是在楼上养猪。。

在这些高楼大厦里，上世纪80年代，人们为了改善生活，养了猪。（图片：Thanh Chuong）

老师缓缓说道：我原本是省里的妇女问题记者，在省里很多妇女都知道，但直到我养猪，我的“名声”才被大家知道。很多人过来看看，一个大学老师一家子难道要靠养猪来维持生计吗？我没有难过，反而感到自豪，在国家困难时期，我和丈夫不辞辛劳砍浮萍、煮猪饲料挣钱养活了4个孩子读书，如今他们都已长大成人。

老师说，卫生间的空间比较狭窄，只有3m左右。²当决定养猪改善生活时，他们不得不把猪分成“一边养猪，一边养人”两部分。最难的是给猪清洗的水。当时，干净水资源严重匮乏，他们不得不节约用水来洗脸洗手，洗澡和打扫新猪舍，这样猪就不会再有猪腥味，晚上才能安然入睡。猪的主要食物是浮萍，孩子们利用闲暇时间，到公寓楼（现乐茂坊）旁的湖里采集浮萍。他们家还在走廊旁摆放塑料桶，或用井水淘米，或将吃剩的食物倒入桶中，这样猪的食盆里就能有更多的蛋白质和脂肪。

光中公寓楼一瞥。（照片：Manh Ha）。

老师说，1985年9月，这头白猪养了5个月，体重已经达到72公斤。夫妻俩把它卖了，才凑够钱供大儿子上大学。老师还说：“不仅是我家，当时光中地区的很多家庭都不得不选择养猪来养孩子。正如文如强教授所说，不是我养猪，而是猪养了我。我丈夫是数学博士，月薪115越南盾，我月薪85越南盾，却要养活6张嘴。在没有田地和菜园的高楼大厦里，养猪简直是救命稻草。”

也许，在设计那栋多层住宅时，德国建筑专家和越南建筑师只考虑了每人4平方米的最低标准，却没有考虑到猪——他们家的经济支柱。曾经有一段时间，半夜里猪叫声震耳欲聋，整个街区都回荡着猪叫声……

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照片：Manh Ha