香甜的白富橙子

(Baonghean) - 位于石灰岩山脚下的丁山乡（Anh Son）的白富橙种植区，以其美味香甜的口感而闻名，深受消费者的喜爱。曾有一段时间，由于气候条件和种植技术落后，橙子被其他作物所取代。然而，近年来，人们已经恢复了橙子种植区，巩固了白富橙的声誉。

» 寻找提高荣市柑橘价值的解决方案

» 谁“神奇地”把中国橘子变成了荣市橘子？

» 寻找橙色之都荣市

白富橙“重现生机”

此时，丁山乡许多农户正在收获停种四年多的第一批橙子。虽然今年天气不佳，但白富橙的产量仍然很高（25吨/公顷）。刚进入收获季节，橙子的价格在3万至4万越南盾/公斤之间。Thang Tam 村的 Tran Van Ha 先生家投资种植了5棵橙子，共计250多棵树，今年预计产量约为4吨。橙子在果园的售价约为3.5万越南盾/公斤，具体取决于品种。今年的橙子收成，他家收入超过1.5亿越南盾。Ha先生和其他许多橙子种植户一样兴奋，因为近年来，许多顾客来到果园订购白富橙。

位于石灰岩山脚下（丁山乡，安山）的白富地区，当地居民正在种植柑橘。图片：阮山

为了迎接甜橙的到来，自2012年起，在当地人民的期盼和县政府的支持下，亭山乡实施了“白富橙”品牌恢复项目。为实施该项目，亭山乡支持群众借款10多亿越南盾用于投资发展；到目前为止，全乡橙子种植面积已达近60公顷，其中约40公顷已收获。许多地区产量很高，预计每公顷收入超过5亿越南盾。白富橙特产已在市场上树立起自己的品牌。这对山区群众恢复“白富橙”品牌的努力发出了积极信号。

定山县的土地位于石灰岩山脉之下，与安溪乡（Con Cuong）接壤。这里曾是白富农场的所在地，该农场以出产优质柑橘而闻名。白富柑橘不仅是义安省西部地区的特产，而且这种农产品在上世纪80年代还出口到苏联和东欧。

许多家庭都认为，在石灰岩山脚下种植橙子品质极佳，因为这里的土壤酸性较低，因为土壤和岩石从山上流下来；同时，山脉还能为橙子遮风挡雨。目前，丁山乡有106户橙子种植户。在县政府的帮助下，该乡制定了到2020年发展橙子种植面积超过200公顷的计划。

打造可持续发展的品牌

白富柑以其香甜的口感、柔软的橙瓣和小颗的橙皮（橙瓣附近的白色果皮）给每个品尝者留下了深刻的印象。因此，每逢收获季节，这里的大部分柑桔种植区都受到美食家们的青睐。许多人专门前往柑桔园订购，熟客们会打电话给园主，让他们用大巴把货送到。我们去丁山柑桔种植区的那天，唐心村的邓氏岩女士正在切柑，准备发给岘港和河内的客户。岩女士说，柑桔季节，客户会络绎不绝，有些人甚至订购了半吨柑桔。荣市的客户早上打电话，下午就能拿到柑桔。

和Nham女士一样，丁山县的所有橙农都在种植、照料和销售自己的橙子。许多农户甚至开设了售货亭，向途经7号国道的顾客出售橙子。由于橙子容易销售，白富橙种植区目前尚未在荣市橙子地理标志认证中建立自己的品牌。因此，许多商贩利用这一点，将包括中国橙子在内的其他橙子混入种植区，然后以白富橙的“名义”出售给消费者。

意识到这一风险，在到2020年发展柑橘树的项目中，Dinh Son 公社考虑注册 Bai Phu 柑橘品牌，从而保护产区并提高人民的收入价值。Dinh Son 公社农民协会主席 Dinh Viet Hanh 先生表示，在实施过程中，公社设立了借款 22 亿越南盾支持人们种植柑橘的项目，同时人民自有资金约 52 亿越南盾用于再种植 60 公顷柑橘，使该地区到 2020 年柑橘总面积达到 120 公顷以上。但问题是，公社和柑橘种植者真的希望各级都能支持 Bai Phu 柑橘品牌的发展，以实现可持续发展。

采摘并出售给顾客的白富橙。图片：N. Son

谈到该地区柑橘种植战略时，英山县人民委员会主席阮友生表示：“通过土壤质量和气候条件的调查，该县可开发300公顷柑橘种植区，主要集中在丁山乡及周边地区，打造白富柑橘品牌。在各级各部门的帮助下，该地区大多数柑橘种植户已逐渐掌握了柑橘树的养护技术。在种植面积不增加的情况下，该县将支持人们建设现代化柑橘种植模式，推广自动灌溉系统、以色列滴灌系统，并选用优质柑橘品种。预计到2020年，将有约100公顷柑橘种植区实现现代化发展。”除了利用上级的支持机制（2014 年 11 月 17 日第 87/2014/QD-UBND 号决定）外，该区还将研究整合资源，并在未来为柑橘种植区制定适当的支持机制。

总体而言，安山的白富橙种植面积不如其他一些地区大。然而，凭借土地和微气候的优势，该种植区正在生产出一些深受消费者喜爱的产品。问题在于，在各级各部门的支持下，橙农自身也需要认真考虑种植、养护和消费环节之间的紧密联系，才能让“名声在外”的白富橙得以传承，创造可持续的经济价值。

光伏集团