(Baonghean.vn)——最近,跨学科团队不断发现违反食品安全和卫生规定的餐馆和食品加工场所。媒体也不断报道食物中毒事件。然而,从农村到城市,我们每天、每时每刻仍然能看到在不卫生的地方销售和加工食品。
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在荣市的学校门口,人们随处可见快餐车。且不说这些食品的来源,光是站在街中央准备就已经很不卫生了。图片:TC |
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在12/9电影院旁边一家售卖即食食品的摊位,摊主用脏兮兮、黑乎乎的油锅煎炸糕点和春卷。同时,研究表明,重复使用的烧焦油脂对健康有害,尤其容易导致癌症。图片:TC |
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食物不卫生的原因之一是制作方式。路边一家快餐店的老板粗心地用手包春卷……图片:D.A |
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……食客们也能尽情享用美食。图片:D.A |
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街头小贩为了方便不戴手套,这种情况很常见。照片中,在演州节(Cuong Temple Festival)上,人们用脏手制作香肠。图片来源:CN |
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然后煎熟卖给孩子们享用。图片来源:CN |
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不仅快餐店,生食摊贩也选择“不寻常”的地方。照片中,荣市的一位摊贩坐在垃圾车旁售卖商品。图片来源:TC |
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一名鱼贩在关楼市场(Quan Lau)的垃圾车旁售卖鱼。图片:TC |
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不仅在“寸土寸金”的城市,在乡村,人们仍然悠闲地在这种脏乱的地方摆摊卖东西。图中:在U市场(杜良市Tru Son区)卖水牛和奶牛的地方,周围满是苍蝇,有一个小吃摊。图片:HT |
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