为什么喝酒后不宜喝咖啡？

很多人有和朋友聊完天就喝“甜点”咖啡的习惯。我们应该保持这个习惯吗？

咖啡和酒精混合饮用会使人难以入睡。

布朗大学酒精与酒精中毒研究中心副主任罗伯特·斯威夫特博士说，这不是一个明智的选择。他表示，咖啡因会欺骗你的大脑，让你误以为你没有醉（与实际情况相比）。

据《男性健康》报道，当我们开始喝酒时，酒精会向大脑发出信号，分泌更多的多巴胺，这是一种被称为快乐激素的神经递质。

多巴胺会触发一种叫做AMP的化学物质的产生，这种物质会使你的大脑更加活跃。从此，你会感到兴奋、健谈，充满活力。

一旦停止饮酒，酒精中的镇静剂就会开始失效。酒精会导致其他神经递质的释放，从而减缓大脑的运作。罗伯特·斯威夫特博士说，你会开始感到疲倦、昏昏欲睡，反应迟钝。

饮酒后不要喝咖啡。

当你喝咖啡时，咖啡因会阻断控制AMP的特殊酶。这会提高你的警觉性，并降低酒精的镇静作用。

所以，即使酒精会减慢你的大脑速度，喝咖啡也会让你感觉更“精力充沛”，不那么醉。这可能会让你想继续喝酒，甚至开车回家。

罗伯特博士说，咖啡因不会减少血液中的酒精含量，你仍然会喝醉。

半夜时分，酒精会“唤醒”你的大脑能量，让你醒来。与此同时，咖啡因会让你很难再次入睡。酒精和咖啡因“协同作用”，以这种方式阻碍你的睡眠。结果，你第二天早上醒来时会非常迟钝。

解决办法是，喝酒后不要喝咖啡，或者如果这是一个难以戒掉的习惯，你可以喝脱咖啡因咖啡（不含咖啡因）。

专家还建议大量饮酒后要多喝水，以补充因饮酒而流失的水分。

据 giadinh.net 报道