为什么喝酒后不宜喝咖啡？

很多人和朋友喝完酒后，都会喝一杯“甜点”咖啡。我们应该保持这个习惯吗？

咖啡和酒精混合在一起会让人难以入睡。

布朗大学酒精与酒精中毒研究中心副主任罗伯特·斯威夫特博士说，这不是一个明智的选择。他表示，咖啡因会诱使你的大脑误以为你没有醉（与实际情况相比）。

据《男性健康》报道，当我们开始喝酒时，酒精会向大脑发出信号，分泌更多的多巴胺，这是一种被称为快乐激素的神经递质。

多巴胺会触发一种叫做AMP的化学物质的产生，使你的大脑更加活跃。从此，你会感到兴奋、健谈，充满活力。

一旦你停止饮酒，酒精的镇静作用就会开始消退。酒精会导致其他神经递质的释放，从而开始减缓大脑的运作。罗伯特·斯威夫特博士说，你会开始感到疲倦、昏昏欲睡，反应也变慢。

饮酒后不要喝咖啡。

当你喝咖啡时，咖啡因会阻断控制AMP的特殊酶。这会增加欣快感，并降低酒精的镇静作用。

所以，即使酒精会降低你的大脑反应，喝咖啡也会让你感觉更“精力充沛”，不那么醉。这可能会让你想不停地碰杯，甚至想自己开车回家。

罗伯特博士说，咖啡因不会减少血液中的酒精含量，你仍然会感到醉。

半夜时分，酒精会“唤醒”你大脑的能量，让你醒来。与此同时，咖啡因会让你很难再次入睡。酒精和咖啡因“协同作用”，以这种方式阻碍你的睡眠。结果，你第二天早上醒来时会非常迟钝。

解决办法是，喝酒后不要再喝咖啡，或者如果这是一个难以戒掉的习惯，你可以喝脱咖啡因的咖啡（不含咖啡因）。

专家还建议在晚上大量饮酒后要多喝水，以补充因饮酒而流失的水分。

据 giadinh.net 报道