农民通过种植凉菜增加夏季收入

（Baonghean.vn）——尽管天气不太好，但由于应用科学技术和主动灌溉，安山县的农民在夏季仍然可以有效地种植凉性蔬菜。

安山县石山乡6号村的裴氏玉女士一家轮流种植三种凉性蔬菜，例如木耳菜、苋菜和黄麻。图片来源：玄庄

了解人们夏季的消费需求，种植一些凉性蔬菜，例如：苋菜、木耳菜、黄麻……石山乡6村的裴氏玉女士家，轮作种植了三种不同种类的蔬菜。由于蔬菜生长期短，加上良好的灌溉管理，玉女士家的“混合”菜园30天就能收获。为了方便出售，玉女士经常把不同种类的蔬菜捆在一起，每捆售价3000至5000越南盾，平均下来，玉女士每天至少能赚10万越南盾。

至于住在石山乡6村的陈氏花女士家，他们选择南瓜作为家庭的主要作物。虽然南瓜种植季节不对，但得益于先进的技术和适宜的气候条件，她家3棵南瓜的产量很高，每棵可达1吨。这些南瓜由陈氏花女士采摘后进口给贸易商。今年的南瓜价格为每吨270万至300万越南盾，陈氏花女士的收入为900万越南盾，比种植玉米的收入高出2至3倍。

石山乡6村的陈氏花（Tran Thi Hoa）一家也种植反季南瓜，占地3亩，产量很高。图片：玄庄

石山乡妇女联合会主席阮氏东女士表示：“目前，该乡农民在选择作物品种方面非常积极灵活，尤其是在炎热的天气里，蔬菜需求量更大，因此地方鼓励农民在灌溉水源充足的地区扩大蔬菜种植面积。此外，该乡妇女联合会还成立了一个占地4公顷、拥有50名成员的清洁蔬菜种植俱乐部。俱乐部成员接受了清洁蔬菜种植、合理使用农药、精耕细作等技术培训，以确保蔬菜供应市场。”

苦瓜也是安山地区许多人在夏季种植的一种植物。图片：玄庄

一些地方的人们正在尝试种植哈密瓜。图片：Huyen Trang

今年夏秋作物季，安山县全县共种植了380公顷各种蔬菜，包括南瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜等，主要集中在甘山、石山、福山和陶山等乡。通过轮作和间作种植各种蔬菜，安山县得以发展出安全的蔬菜种植区。由于蔬菜季伊始价格相对稳定，这将成为人们继续放心种植和扩大种植面积的动力。

玄奘