卫生部“放宽”食品补碘规定

卫生部刚刚发布了第6134/BYT-PC号公文，关于落实总理关于碘盐问题的结论，指示地方卫生部门不再对使用碘盐的食品生产企业进行检查。

据此，卫生部要求卫生部所属各单位、各省、直辖市卫生厅（局）按照职责分工和权限，在检查审核过程中，认真落实只检查碘盐生产企业、不对使用碘盐的食品生产企业进行检查的要求。

法律部负责人阮辉光先生就此问题向媒体作出回应，卫生部1994年至2005年碘缺乏病防治计划降低了儿童（8至10岁）甲状腺肿的发病率，并使越南人体内碘含量达到世界卫生组织最低水平以上。

然而，10年后，到2015年，碘盐使用成为自愿行为后，儿童（8-10岁）甲状腺肿大率上升到9.8％，并已成为公共卫生问题，需要采取政策干预措施，正如联合国儿童基金会所建议的那样——Quang先生说。

“面对这种风险，卫生部建议在盐中添加碘，以减少后果，因为根据世界卫生组织的研究，为人们补充碘的成本仅为300万美元左右，这只是6.48亿美元碘缺乏引起的医疗保健和健康问题成本的一小部分，”陈光先生说。

此前，商界和卫生部在规范食品微量营养素强化的第09/2016/ND-CP号法令实施过程中，09号法令仅要求在直接食用盐、食品加工用盐中强制添加碘，并控制用于上述两种用途的盐生产设施的碘添加量，并未要求控制成品食品中的碘含量。

然而，卫生部在2017年3月14日第1216/BYT-PC号公函中回复了企业的意见，确认使用食盐加工供家庭消费的食品的企业必须使用碘强化盐。因此，食品加工企业多次要求卫生部废除上述指导意见。

落实副总理武德儋的指示，政府办公厅组织企业界与卫生部代表举行对话会，副总理也出席了会谈。会上，卫生部代表与企业界一致同意，只对食盐生产企业进行碘补充检查，不对使用食盐的食品加工企业进行检查。

根据丹特里