国内咖啡价格大幅下跌；泰国榴莲与越南产品竞争
（Baonghean.vn）—— 国内咖啡价格大幅下跌；大米价格稳定，副产品价格上涨；顾客正在等待新作物，胡椒价格最高达到 70,000 越南盾/公斤；泰国榴莲与越南产品竞争……是今天的市场新闻。
国内咖啡价格大幅下跌
截至2023年6月30日，国内市场咖啡价格下跌800-900越南盾/公斤，波动于65,600-66,000越南盾/公斤。
具体而言，林同省宝禄、迪灵、林哈等县咖啡生豆（咖啡豆、新鲜咖啡豆）收购价为65,500-65,600越南盾/公斤，下降800越南盾/公斤。
嘉莱省和昆嵩省的咖啡价格为每公斤 65,700 越南盾，下跌每公斤 800 越南盾。
今天多乐省咖啡价格下跌900越南盾/公斤，其中Cu M'gar县咖啡价格为65,700越南盾/公斤。Bun Ho市Ea H'leo县咖啡价格为65,800越南盾/公斤。
随着美元指数突然飙升，两大交易所的世界咖啡价格持续暴跌。
另一方面，7月5日，首批越南特色咖啡将出口到日本市场。
日本是越南咖啡的主要市场。工贸部进出口总局援引海关总局的统计数据称，2023年前5个月，越南咖啡对日本市场出口量达48680吨，出口额达1.2857亿美元，出口量和出口额分别比去年同期下降7.4%和2.7%；越南咖啡对日本出口平均价格为每吨2641美元，比去年同期上涨5.1%。
大米价格稳定，副产品价格上涨
6月30日，国内大米市场价格继续回暖，稻谷价格呈上涨趋势，稻谷价格保持稳定；但碎米、米糠等一些副产品价格略有上涨。
安江仓库记录显示，今日大米价格继续横盘整理。具体而言，IR 50404鲜米的贸易商采购价为每公斤6300至6500越南盾。OM 5451鲜米价格维持在每公斤6300至6500越南盾。大通8号（Dai Thom 8）价格稳定在每公斤6800至7000越南盾；一号（Nhat）大米价格在每公斤7800至8000越南盾左右；OM 18价格为每公斤6800越南盾；南花9号（Nang Hoa 9）大米价格在每公斤6600至6800越南盾左右。
隆安省糯米（干）价格继续保持稳定，为7700-7900越南盾/公斤。干糯米价格在7400-7600越南盾/公斤左右波动。南仁省糯米（干）价格为13000越南盾/公斤。
生米和成品米价格仍略有上涨。目前，IR 504 HT 生米价格在每公斤 9,950-9,970 越南盾左右波动。IR 504 成品米价格为每公斤 11,250-11,300 越南盾。
副产品方面，目前IR 504米糠报价为9,600-9,650越南盾/公斤，上涨50越南盾/公斤，干麸皮报价在7,500-7,600越南盾/公斤左右，上涨100越南盾/公斤。
出口市场方面，大米出口价格昨日小幅上涨后保持稳定。其中，越南碎米5%报价为508美元/吨，碎米25%报价为488美元/吨，茉莉香米报价稳定在578美元/吨。
目前大米出口商之间的竞争非常激烈，迫使越南企业制定系统的策略来维持和保留市场份额。
同时，推动出口市场结构向可持续发展方向转变，有效挖掘重点市场和传统市场的大米进口需求，重点发展对优质、高价值大米及深加工米制品有进口需求的市场。
顾客们正在等待新作物，胡椒最高价格为70,000越南盾/公斤
2023年6月30日，越南国内市场胡椒价格与昨日相比继续下跌500-1000越南盾。目前，胡椒最高价格为70000越南盾/公斤。
因此，经过连续两天的下调，胡椒价格目前已相当低迷，其中西原地区价格最低。具体而言，嘉莱省（Chu Se）的胡椒价格仅为每公斤6.7万越南盾。在多乐省和多农省，胡椒价格今日也跌至每公斤6.8万越南盾（下跌500越南盾）。
同样，东南部地区的胡椒价格也下跌了1000越南盾/公斤。在平福省，目前胡椒收购价为69000越南盾/公斤。同奈省的胡椒收购价降至68500越南盾/公斤，巴地头顿省的胡椒收购价降至70000越南盾/公斤。
胡椒贸易商解释称，胡椒价格下跌的原因是，由于经济危机仍在持续，欧盟和中国等越南胡椒的传统和主要市场持续低迷。目前，买家正在等待7月份印尼新季胡椒的上市。
在世界市场上，根据国际胡椒协会（IPC）的最新消息，在最近一个交易日结束时，胡椒价格经过两个交易日的小幅上涨后目前趋于稳定。
据越南胡椒香料协会（VPSA）消息，越南2023年胡椒采摘季基本结束，预计产量近20万吨，比2022年增长9.3%。
自今年年初以来，胡椒价格呈上涨趋势，但近日价格大幅下跌，许多地方的价格已跌破7万越南盾/公斤。在目前的价格下，虽然人们仍有利润，但在与其他利润更高的作物竞争的情况下，胡椒的种植吸引力已不足以吸引他们重新种植。
榴莲泰国与越南商品竞争
泰国和越南是中国榴莲市场最大的供应国。泰国不断采取新举措，提升与越南产品的竞争力，在14亿人口的市场中保持市场份额。
泰国榴莲在中国多年来一直很受欢迎。得益于此，泰国农民每年可赚取数十亿美元。然而，从2022年9月中旬开始，越南才正式向中国出口榴莲。泰国在这个市场上又多了一个竞争对手。
此后，越南榴莲对华出口订单激增，一度供不应求，出口额也大幅增长。2022年，榴莲出口额达4.21亿美元，较2021年增长近137%。这也是榴莲出口额创下历史新高的一年。
越南榴莲涌入中国市场，让泰国人感到不安。今年3月，榴莲采摘季正式开始，泰国决定提高出口榴莲的质量标准，规定最低干物质含量必须达到35%，而去年的标准是32%。
据植物保护专家介绍，榴莲果实中的干物质越多，水分就越少。这使得榴莲更加紧实，口感也更好。这是泰国为了留住中国消费者而采取的举措。泰国还开通了一条连接泰国、老挝和中国的铁路，以便以最快捷、最经济的方式将榴莲运往中国。
越南果蔬协会秘书长估计，去年榴莲对华出口帮助泰国创收约35亿美元。然而，越南榴莲打入中国市场也给泰国带来了压力。
就越南榴莲而言，除了泰国，我国还面临着马来西亚、菲律宾等其他对手的竞争。因此，除了满足中国市场的食品安全问题外，还需要像泰国一样，对出口榴莲的质量制定标准和规范。同时，我们还需要关注品种、产品品牌等问题。