国内咖啡价格大幅下跌；泰国榴莲与越南榴莲竞争

国内咖啡价格大幅下跌

截至2023年6月30日，国内市场咖啡价格下跌800-900越南盾/公斤，波动于65,600-66,000越南盾/公斤。

具体而言，林同省宝禄、迪灵、林哈等县市咖啡生豆（咖啡豆、新鲜咖啡豆）收购价为65,500-65,600越南盾/公斤，下降800越南盾/公斤。

嘉莱省和昆嵩省的咖啡价格为每公斤 65,700 越南盾，下跌每公斤 800 越南盾。

今天多乐省咖啡价格下跌900越南盾/公斤，其中Cu M'gar县咖啡价格目前为65,700越南盾/公斤。Bun Ho市Ea H'leo县咖啡价格为65,800越南盾/公斤。

随着美元指数突然暴涨，两大交易所的世界咖啡价格持续暴跌。

附注：7月5日，首批越南特色咖啡将出口到日本市场。

日本是越南咖啡的主要市场。工贸部进出口局援引海关总局的统计数据称，2023年前5个月，越南咖啡对日本市场出口量达4.868万吨，出口额达1.2857亿美元，同比下降7.4%和2.7%；越南咖啡对日本出口平均价格为每吨2641美元，比去年同期上涨5.1%。

大米价格稳定，副产品价格上涨

6月30日，国内大米市场价格继续回暖，稻谷价格呈上涨趋势，但碎米、米糠等部分副产品价格略有上涨。

安江仓库记录显示，今日大米价格继续横盘整理。具体而言，IR 50404 鲜米的成交价为每公斤 6,300 至 6,500 越南盾。OM 5451 大米价格维持在每公斤 6,300 至 6,500 越南盾。大通 8 号大米价格稳定在每公斤 6,800 至 7,000 越南盾；日本大米价格在每公斤 7,800 至 8,000 越南盾左右；OM 18 号大米价格为每公斤 6,800 越南盾；南华 9 号大米价格在每公斤 6,600 至 6,800 越南盾左右。

隆安糯米（干）价格继续保持稳定，在7700-7900越南盾/公斤。干糯米价格在7400-7600越南盾/公斤左右波动。南仁糯米（干）价格为13000越南盾/公斤。

生米和成品米价格仍略有上涨。目前，IR 504 HT 生米价格在每公斤 9,950-9,970 越南盾左右波动。IR 504 成品米价格为每公斤 11,250-11,300 越南盾。

副产品方面，IR 504 板材目前报价为 9,600 - 9,650 越南盾/公斤，上涨 50 越南盾/公斤，干麸皮报价在 7,500 - 7,600 越南盾/公斤左右，上涨 100 越南盾/公斤。

出口市场方面，大米出口价格昨日小幅上涨后保持稳定。其中，越南碎米5%报价为508美元/吨，碎米25%报价为488美元/吨，茉莉香米报价稳定在578美元/吨。

目前大米出口商之间的竞争非常激烈，迫使越南企业制定系统的策略来维持和保留市场份额。

同时，推动出口市场结构向可持续发展方向转变，有效挖掘重点市场和传统市场的大米进口需求，重点发展对优质、高价值大米及深加工米制品有进口需求的市场。

顾客们正在等待新作物，胡椒最高价格为7万越南盾/公斤

2023年6月30日，越南国内市场胡椒价格与昨日相比继续下跌500-1000越南盾。目前，胡椒最高价格为70000越南盾/公斤。

因此，经过连续两天的下调，胡椒价格目前已相当低迷，西原地区价格最低。具体而言，嘉莱省（Chu Se）的胡椒价格仅为每公斤6.7万越南盾。多乐省（Dak Lak）和多农省（Dak Nong）的胡椒价格今日也降至每公斤6.8万越南盾（下跌500越南盾）。

同样，东南部地区的胡椒价格也下跌了1000越南盾/公斤。在平福省，目前胡椒的收购价为69000越南盾/公斤。同奈省的胡椒价格降至68500越南盾/公斤，巴地头顿省的胡椒价格降至70000越南盾/公斤。

胡椒贸易商解释称，胡椒价格下跌的原因是，受经济危机持续影响，欧盟和中国等越南胡椒的传统主要市场依然保持低迷。目前，买家正在等待7月份印尼新季胡椒的上市。

在世界市场上，根据国际胡椒共同体（IPC）的最新数据，在最近一个交易日结束时，胡椒价格经过两个交易日的小幅上涨后目前趋于稳定。

据越南胡椒香料协会（VPSA）透露，越南2023年胡椒采摘季基本结束，预计产量近20万吨，比2022年增长9.3%。

自今年年初以来，胡椒价格一直呈上涨趋势，但最近几天价格大幅下跌，许多地方的价格已跌破每公斤7万越南盾。在目前的价格下，虽然人们仍然可以获利，但在与其他利润更高的作物竞争的情况下，重新种植胡椒的吸引力已经不足以吸引他们。

榴莲泰国与越南商品竞争

泰国和越南是中国榴莲市场最大的供应国。泰国不断采取新举措，提升与越南产品的竞争力，在14亿人口的市场中保持其市场份额。

泰国榴莲在中国多年来一直很受欢迎。泰国农民因此每年赚取数十亿美元。然而，自2022年9月中旬起，越南开始正式向中国出口榴莲。泰国在这个市场上又多了一个竞争对手。

此后，越南榴莲对华出口订单激增，一度供不应求，出口额也大幅增长。2022年，榴莲出口额达4.21亿美元，较2021年增长近137%。这一年，榴莲出口额也创下了历史新高。

越南榴莲涌入中国市场，让泰国人感到不安。今年3月，榴莲采摘季正式开始，泰国决定提高出口榴莲的质量标准。规定最低干物质含量必须达到35%，而不是去年的32%。

据植物保护专家介绍，榴莲果实中的干物质越多，水分就越少。这将使榴莲更加紧实，口感也更好。这是泰国为了留住中国消费者而采取的举措。泰国还开通了一条连接泰国、老挝和中国的铁路，以便以最快捷、最经济的方式将榴莲运往中国。

越南果蔬协会秘书长估计，去年榴莲对华出口帮助泰国创收约35亿美元。然而，随着越南榴莲进入中国市场，泰国也面临压力。

就越南榴莲而言，除了泰国，我国还面临着马来西亚、菲律宾等其他竞争对手的竞争。因此，除了应对中国市场的食品安全问题外，还需要像泰国一样，制定出口榴莲的质量标准和法规。同时，我们还需要关注品种、产品品牌等问题。