义安省农民率先在盐碱地上种植有机草莓

Thanh Thuy(黄梅镇文化、体育和旅游中心) January 4, 2024 09:24

(Baonghean.vn)敢想、敢做,大胆改变种植结构,从种植无效烟草改为种植日本Hana品种的有机草莓,让黄梅市琼堤坊同朝小区的阮文权先生和陈氏香女士一家初步有了稳定的收入来源。

黄梅镇琼迪坊的人们世世代代只种植烟草,因为这里土地盐碱化,种植其他蔬菜困难,而且即使种植,产量和效益也不高。一次,琼先生一家去朋友家的草莓园参观,看到种植草莓的收入很高,便决定砍掉烟草,大胆地买来草莓种子尝试种植。

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Quyen先生家的草莓园在盐碱地上种植,郁郁葱葱,用塑料薄膜覆盖以保持水分。图片:Thanh Thuy

刚开始种植草莓时,Quyen先生在资金、幼苗,尤其是草莓护理技术方面遇到了很多困难。因此,他花了很多时间在网上研究和学习草莓种植方法,并参观了一些有效的种植模式。在尝试了许多品种后,他决定选择原产于日本的Hana草莓品种(名为“tochiotome”)。这个品种在木州-山罗地区很常见,园丁们把幼苗运到了种植地。

Quyen先生说,为了使草莓长势良好,免受病虫害侵害,实现高产优质、外形美观,首先要进行土壤处理。草莓适宜种植在轻质、地势较高、排水良好的壤土中。种植前,必须清除草莓种植地上的植物残茬,并清洁田地。翻耕、晾干土壤,并铺设高床,防止草莓植株积水;同时,在种植前15-20天施用石灰、磷肥和有机肥。

此外,还必须在床面铺上塑料,覆盖树基的外面,既可以保持水分,又可以将果实与土壤隔开,以保持土壤清洁,并限制损害果实的害虫。

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成熟的红色草莓开始采摘了。图片:Thanh Thuy

草莓的种植季为每年9月,大约3个月后即可采收。采收期根据土壤和养护情况,可持续3至4个月。采收期间,为确保果实均匀生长,每5-7天需修剪一次老叶、病虫害、覆盖果皮的叶片,以及芽、花、畸形果和病虫害。

为了拥有一个产量高、品质好、果实大、外观漂亮的草莓园,Quyen先生的家人付出了巨大的心血和精力。Quyen先生家超过1个sao的土地都按照VietGAP标准种植草莓,并且完全使用有机肥料。不同之处在于,所有肥料都是生物制品,例如鱼蛋白(将新鲜鱼发酵后加水稀释制成肥料)、香蕉汁和牛奶鸡蛋,因此土壤肥力非常高。

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日本“花”草莓品种比其他受欢迎的草莓品种更重。图片:Thanh Thuy

由于采用了正确的技术和精心照料,Quyen先生的草莓园长势良好,果实丰硕,品质优良。Hana草莓甜度高,深受消费者喜爱,其甜度远高于韩国草莓或大叻草莓。

哈纳草莓比其他受欢迎的草莓品种更重,每公斤重35至40个。采摘后,他会挑选大草莓,以每公斤25万越南盾的价格出售,小草莓的平均价格为每公斤12万至15万越南盾。试验种植的第一年,经济效益比之前的烟草种植高出许多倍。

继首茬草莓收获成功后,今年Quyen先生家的草莓园迎来了成熟的红色草莓串的收获季。据Quyen先生介绍,从种植到结果只需100天,主要成本是苗木,其余的照料则在淡季进行。主季草莓会在春节期间直接出售,因此很受欢迎,但供应不足。如果他有更多的土地,他真心希望扩大这种模式。

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大草莓每公斤售价25万越南盾。图片:Thanh Thuy

Quyen先生的家人不仅种植草莓,还种植草莓种子,然后装盆,供顾客在春节期间食用。每盆草莓的售价为3.5万至4万越南盾。

此外,春节期间,去草莓园看看人们如何照料草莓,亲手采摘成熟的草莓,也是许多热爱探索和体验的顾客的选择。草莓收获后,各家各户还会种植甜瓜,在同样的土地上增加收入。

Thanh Thuy(黄梅镇文化、体育和旅游中心)