乂安省跨境水牛和奶牛贸易村
长期以来,水牛和奶牛的交易仅集中在U市,但由于买卖需求不断增长,义安省杜良县大山乡的居民在居民区设立了更多的水牛和奶牛交易点。水牛和奶牛主要每天从老挝和泰国“猎捕”而来,然后销往各地。
大山乡的U市场是来自各地的人们买卖水牛和奶牛的地方。以前,U市场每月举行六次交易,分别在农历的初一、初六、十一、十六、二十一和二十六。每次交易都有成千上万头水牛和奶牛被人们买卖和交换。然而,现在由于需求旺盛,水牛和奶牛的交易不再依赖于市场交易,U市场附近的村庄每天都会有许多水牛和奶牛的收集、购买、销售和转移点。

十一月初,大山公社三村,从清晨开始,公社中心大道上就挤满了来自四面八方的车辆,载着成千上万头“外来”水牛和奶牛聚集在这里。大型水牛和奶牛聚集点周围都建有围墙。买家可以站在围栏外观看水牛和奶牛,也可以走进牛棚“见证”。这里的水牛和奶牛买卖从早上5点到下午5点,全天进行,买卖双方总是人头攒动。

大山乡2村一家专门收购水牛和奶牛的机构的老板何士南先生说:“我们每天与中间商合作,从各地(主要来自老挝和泰国)收购200到300头水牛和奶牛,然后把它们运到这里,全天销售给县、省的客户,并出口到中国。根据每头水牛或奶牛的重量,售价通常在1000万到1300万越南盾之间。所有收购的水牛和奶牛都经过卫生部门的检疫,卡车和牛棚也经过全面消毒。”
据专门收购水牛和奶牛的机构负责人介绍,为了收购大量的水牛和奶牛,每天要“交易”数千头,大山乡有数百名专门从各地“猎捕”水牛和奶牛的工人。这些商人必须在该省以及老挝和泰国的高原村庄奔波数日,挑选和收购水牛和奶牛,然后将它们运到大山乡。

除了选择健康的水牛和母牛外,还要选择个头高大、容易宰杀、容易出售的。大山公社的许多工人靠着这个职业找到了稳定的工作,改善了生活。负责收集水牛和母牛的“工人”每人每月收入可达2000万至2500万越南盾。
大山乡人民委员会主席阮景林表示:目前全乡有600多户经营水牛、奶牛的农户,其中350户为专业经营户,这也是帮助当地群众致富的职业。

除了U市的水牛和奶牛交易外,该公社还有大约70个由当地人建造的大型牛棚,供“经纪人”租用,从老挝和泰国“收购”水牛和奶牛,每天进行交易和交换,无需等待U市。这些收购机构也带来了丰厚的收入,如果情况好转,一些收购机构每月的收入可以超过2亿越南盾。

批发商采购到足够数量后,会租用车辆进行国内和国际运输。此外,许多农户直接买卖水牛和母牛,饲养、照料它们,并出租牛棚。许多农户还会购买水牛和母牛进行育肥后转售。据测算,饲养一个月左右,每头牛的利润可达200万至300万越南盾。

杜良县大山乡的水牛和奶牛贸易为当地许多居民创造了就业机会,增加了收入。然而,大山乡需要定期协调专门机构,对水牛和奶牛集放区的疾病预防和环境卫生进行检查和监督。