5月21日今日大米价格：大米小幅上涨，副产品价格上涨

5月21日今日大米价格

5月21日，湄公河三角洲地区国内大米市场呈现积极态势。生米价格小幅上涨，副产品价格大幅上涨。交易量不大，但价格保持稳定，尤其是优质大米和鲜米。

其中，IR 504 原米价格上涨 50 越南盾/公斤，至 8,250-8,350 越南盾/公斤；CL 555 原米价格维持在 8,600-8,800 越南盾/公斤；OM 380 原米价格在 8,000-8,100 越南盾/公斤之间波动；OM 18 原米价格维持在 10,200-10,400 越南盾/公斤的高位；茉莉香米价格保持稳定，在 17,000-18,000 越南盾/公斤之间。

零售大米价格保持不变，香米价格在每公斤18,000越南盾至22,000越南盾之间波动，普通大米价格在每公斤15,000越南盾至16,000越南盾左右。南仁大米仍然是市场上最昂贵的品种，价格为每公斤28,000越南盾。

糯米价格保持稳定，没有出现大幅调整。IR 4625糯米（干）交易价格约为9,700-9,900越南盾/公斤，其他品种糯米价格保持在7,700-8,000越南盾/公斤。

副产品价格大幅上涨。OM 5451碎米目前价格为7500-7600越南盾/公斤。米糠价格上涨了200越南盾，达到7900-8200越南盾/公斤。稻壳价格也很高，在1000-1150越南盾/公斤之间。

与此同时，鲜米价格保持稳定。OM 380、OM 18、Dai Thom 8和IR 50404等稻米品种的价格维持在5,300至7,000越南盾/公斤之间。Nang Hoa 9号稻米继续以高价收购，价格为6,550至7,000越南盾/公斤。

由于大米和副产品价格均呈上涨趋势，整体市场形势稳定，农民和企业预期积极。

5月21日今日出口大米价格

据越南食品协会（VFA）统计，截至5月21日，越南5%碎米出口价格稳定在397美元/吨。虽然低于泰国同类大米价格（404美元/吨），但仍明显高于印度和巴基斯坦大米价格（382-387美元/吨），体现出越南大米凭借稳定的品质和品牌优势所具备的竞争优势。

在中国市场，3月份大米进口需求激增，总量达24万吨，环比增加13万吨。越南是供应国，占比近40%，达9.49万吨。其次是泰国、缅甸、印度、柬埔寨和巴基斯坦。

中国目前优先进口精米（76%），其次是碎米（24%）和糙米（仅占0.01%）。然而，国内市场正处于消费低迷期，导致采购速度缓慢。部分原因是部分地区旧作供应已告罄，而其他产地仍有库存，导致价格居高不下。

另一方面，中国新稻正进入播种和生长阶段。一些粳稻产区出现轻微洪涝，而广西等其他地区则面临局部干旱。虽然稻米质量尚未受到影响，但反复无常的天气给生产进程带来了挑战，迫使业内企业密切关注。

国阳