Vietnamese brands in America

Vietnamese food and fashion brands are gradually conquering the American market. This is a commendable effort by Vietnamese businesses and their partners, including the Vietnamese diaspora in the United States.

From pho and banh mi

In Vietnamese and Chinese supermarkets and markets in both the East and West, as well as in Eden near Washington DC, Texas, and California, at restaurants like Pho Tu Do Manhattan, Pho Saigon, or the famous Pho Kim Long in Las Vegas, you'll find bottles of Sriracha hot sauce. Sriracha is also present in many American fast-food chains, going beyond just a condiment for Asian cuisine. Founded by Huy Phong Company in the 1980s, Sriracha has been recognized by the small city of Rosemead near Los Angeles as one of its flagship brands, alongside Panda Express, one of the leading Chinese-owned fast-food chains in the US.

Lee's Sandwiches was founded by Mr. Le Van Ba ​​in 1981, starting with Vietnamese sandwiches and expanding to include other food items besides meat sandwiches, adding the Lee's Coffee brand. This has cemented the names "Banh Mi" and "Iced Coffee with Milk" in American culinary culture – not in English. Lee's Sandwiches and Lee's Coffee belong to Lee Bros Food Services Inc., currently the largest industrial food distribution company in Northern California, with nearly 50 locations across the United States and expansion into several other countries.

Vietnamese brands are gradually becoming ingrained in the minds of Vietnamese people living abroad.

In Las Vegas, WADAPHO – Pho Qua Da (Widely Delicious Pho) follows the model of a mobile vendor cart with a logo of chopsticks and a steaming bowl, serving fast food in plastic bowls with large, steak-sized beef slices, "invented" by a chef named Jack. Imagine enjoying a bowl of Vietnamese pho inside the cart, right in the Art District of Midtown Vegas, where Jamaican Reggea music is playing… It's truly a "culinary alliance" forming and developing a shared strength in a "United Nations"-like space unique to Las Vegas.

Meanwhile, in the instant noodle sector, Vifon and Acecook are still competing for market share in Vietnamese and Chinese supermarkets. Aside from Italian pasta and Nissin products, which have already entered the market and are accepted in vending machines and 7-Eleven stores, all other instant noodle products are marketed equally regardless of origin and type. This could create equal opportunities for Asian-origin instant noodle products, depending on the efforts of distributors and genuine brand competition in the future.

Let's go for coffee and beer.

In the memories of Vietnamese people before 1975, the image of the tiger-shaped beer logo and 33 Beer remained vivid. Later, Saigon Beer Company officially registered the trademark as 333, signifying the lucky number 9, but left the name 33 open. Capitalizing on this trend, the Vietnam Beer Joint Venture Company, after taking over BGI Vietnam, revived the 33 brand, officially competing with Sabeco's 333 in the US market.

The intriguing historical rivalry between 33 and 333 began in a different urban space from Vietnam, where a significant portion of Vietnamese Americans still maintain the drinking culture from their homeland. Regardless of the merits or flaws of this drinking culture, the image of Vietnamese beer brands in America is a source of genuine pride and a positive aspect of the integration process and the successful export of Vietnamese products and brands.

Vietnamese coffee with a distinctive character.

Trung Nguyen's pioneering spirit, honed over decades, has garnered enthusiastic support from Vietnamese people overseas in general and in North America in particular. Almost every Vietnamese and Asian booth features Trung Nguyen and G7 coffee. Alongside them, Vinacafe's presence is equally prominent. The culture of casually inviting someone for coffee, regardless of purpose or person, is expected to contribute to bringing Vietnamese coffee to a significant part of the world, following a trend that values ​​humane communication and genuine, personalized service, replacing the self-service and queuing culture typical of the US.

While Trung Nguyen's challenging efforts remain uncertain, Trung Nguyen's packaged coffee (R&G) and G7 (instant) have made solid progress thanks to the efforts of ambitious distributors, as well as Trung Nguyen itself, in this market.

Vietnamese silk ao dai

Năm 2013, Paris By Night của Thúy Nga Paris dành hẳn một chương trình chủ đề Lụa tại Las Vegas để liên kết ý tưởng với sự tài trợ của nhãn hàng Lụa Thái Tuấn. CEO Lụa Thái Tuấn, anh Thái Tuấn Chí, đã chia sẻ nhận định khá rõ nét giữa sứ mệnh giữ gìn bản sắc văn hóa Việt của người Việt hải ngoại và cơ hội cũng như thách thức riêng đối với Thái Tuấn trong việc quảng bá lụa và văn hóa mặc của VN ra thế giới, thông qua con đường bản sắc văn hóa áo dài VN.

Áo dài Việt đi khắp năm châu

Con đường của Thái Tuấn nói riêng và sản phẩm mang tính văn hóa Việt nói chung có thể định hướng theo phong cách đương đại về mặt hình thức để mang cái hồn Việt từng bước vượt qua những rào cản văn hóa như ngôn ngữ giao tiếp, tính năng sản phẩm ý nghĩa… từng bước chinh phục và thâm nhập vào những dòng văn hóa đã được định hình của thế giới. Bên cạnh đó chấp nhận hòa nhập một phần theo hướng “kết bạn” hay liên minh văn hóa như cách làm của Wadapho, hoặc mạnh mẽ và tự tôn như cách mà Trung Quốc mang show diễn Panda lên sân khấu giải trí của Vegas, là những điều mà các thương hiệu Việt đã làm được và đang tiếp tục hướng tới.

Vĩ thanh

Đúng như lời tiên đoán của quân sư marketing Philip Kotler khi đến VN, chúng ta đang có nhiều cơ hội trong việc thâm nhập thị trường mang tính “căn cơ” nhất của nhân loại, là lo “cái ăn” và “cái mặc” cho cả nhân loại. Bên cạnh đó, cũng có những sản phẩm Việt đạt đỉnh cao có chỗ đứng như thương hiệu Robot Tosy.

Sự tiếp nhận của thương hiệu Việt tại Mỹ trong cộng đồng có thuận lợi hơn với đa số sản phẩm mang tính quốc hồn quốc túy. Tuy nhiên, khoảng cách giữa cộng đồng Việt và dòng chính (main stream) khá rõ rệt. Cho nên việc chinh phục được thị trường của cộng đồng Việt không có nghĩa là bảo đảm cho sự chinh phục thị trường cả nước Mỹ. Người Việt chỉ có ảnh hưởng tại một số vùng, chủ yếu là cả Bờ Tây vùng Texas và phía Nam. Điều thuận lợi cho việc thâm nhập sản phẩm Việt vào Mỹ là thế hệ người Việt trẻ có sức hội nhập mạnh hơn, tự tin hơn lan tỏa các vùng của nước Mỹ chứ không co cụm như thế hệ trước. Người Việt ở Mỹ cũng rất chú trọng bảo tồn giá trị truyền thống giữa các thế hệ.

Bên cạnh khả năng hội nhập, đa số người Việt trẻ vẫn thể hiện mình là người VN. Đó cũng là lợi thế cho việc duy trì chỗ đứng của các sản phẩm mang bản sắc Việt. Hơn nữa, văn hóa Mỹ không quá bảo thủ và chủ động chấp nhận những khuynh hướng tốt, lành mạnh và phù hợp các giá trị của thời đại. Văn hóa Mỹ không có tính thiên vị, và không phải vì “bản sắc Việt” mà chạy theo. Người tiêu dùng Mỹ tôn trọng những giá trị “thời đại”.

Cho nên nâng mình trở thành giá trị của thời đại như tính nhân văn, tính lành mạnh, không phân biệt sắc tộc hay chính trị…là đường đi đúng của thương hiệu Việt.

Theo Vietnam.net