La culture d'hiver est devenue la principale culture de l'année à Nghe An, avec de nombreux résultats positifs. Rien qu'en 2021, la valeur de la production de cultures d'hiver dans la province a atteint plus de 1 800 milliards de VND. De nombreux modèles de production de cultures d'hiver à forte valeur ajoutée ont été reproduits et la plupart des agriculteurs attendent avec impatience la récolte d'hiver pour investir activement dans la production et créer de nouveaux produits et de nouvelles valeurs.
Pour accompagner les agriculteurs dans la production des cultures d'hiver, le Comité populaire provincial et les districts ont mis en place des politiques de soutien pour les semences, les engrais et l'installation de systèmes de brumisation automatique. Certains districts ont mobilisé les entreprises pour qu'elles participent activement à la production, à la récolte et à la consommation des produits d'hiver. Dans la commune de Dien Phong, district de Dien Chau, la culture de la pomme de terre est généralement considérée comme la culture d'hiver la plus efficace. Ces trois dernières années, une entreprise a acheté tous les produits après la récolte à un prix convenu à l'avance, ce qui a permis aux agriculteurs de la commune d'étendre leurs superficies consacrées à la pomme de terre à 40 hectares. Par ailleurs, certains modèles de culture d'ail (Thanh Chuong) et d'asperges (Nghia Dan, Thai Hoa) ont apporté de nouvelles valeurs économiques.
Les résultats ci-dessus sont si réjouissants ! Mais pourquoi l'auteur de l'article les qualifie-t-il d'« enthousiasmants » ? Car, bien que la production de cultures d'hiver ait été identifiée comme la principale culture, de nombreuses inquiétudes subsistent. En effet, la culture d'hiver est confrontée à de nombreuses difficultés liées aux conditions météorologiques, voire aux risques liés aux tempêtes et aux catastrophes naturelles. Juste après les fortes pluies de trois jours de fin novembre 2022, de nombreuses zones de cultures et d'arbres fruitiers ont été gravement endommagées. Parallèlement, de nombreuses régions peinent encore à orienter, organiser la production et à trouver des débouchés stables pour les cultures d'hiver. Le plus inquiétant reste la consommation des produits.
Nombreux sont ceux qui se souviennent encore qu'il y a quelques années, la demande de courgettes vertes dans la commune de Thanh Lien (Thanh Chuong) et dans certaines communes d'Anh Son était forte, et toute la production était achetée. Cependant, depuis l'année dernière, la production de courgettes vertes est déficitaire, et de nombreux ménages se sont tournés vers la culture du maïs. La raison principale est que le prix de ce produit a chuté brutalement, mais que les acheteurs sont rares, et les agriculteurs ont dû faire appel à des secours. De toute évidence, le potentiel foncier et la main-d'œuvre actuelle des agriculteurs permettent de produire de nombreux produits pendant la difficile saison hivernale. Cependant, le problème principal réside dans le fait que la production n'a pas été entièrement maîtrisée, ce qui rend la satisfaction du succès de la production hivernale seulement « attrayante ». Parallèlement, la gestion de la planification, les prévisions de marché et les liens entre les agriculteurs et les entreprises constituent également des points faibles.
Article : Nguyen Nguyen
Illustration : Thanh Phuc
