La saison des cultures d'hiver est devenue la principale période de production agricole de l'année dans la province de Nghệ An, avec des résultats très positifs. Pour la seule saison 2021, la valeur de la production de cultures d'hiver de la province a dépassé 1 800 milliards de VND. De nombreux modèles de production de cultures d'hiver à haute valeur ajoutée ont été reproduits, et la plupart des agriculteurs attendent avec impatience la saison hivernale pour investir activement dans la production et créer de nouveaux produits à valeur ajoutée.
Afin de soutenir la production de cultures d'hiver, le Comité populaire provincial et les autorités de district ont mis en place des politiques d'aide aux agriculteurs, notamment la fourniture de semences et d'engrais, ainsi que l'installation de systèmes d'irrigation par aspersion automatique. Certains districts ont mobilisé les entreprises pour qu'elles participent activement à la production, à la récolte et à la consommation de ces cultures. Par exemple, dans la commune de Dien Phong, district de Dien Chau, la culture de la pomme de terre est considérée comme la plus performante de la région. Depuis trois ans, une entreprise garantit l'achat de la totalité des pommes de terre récoltées à un prix convenu d'avance. Grâce à cela, les agriculteurs de la commune ont pu étendre leurs surfaces cultivées à 40 hectares. De même, les modèles performants de culture de l'ail (Thanh Chuong) et des asperges (Nghia Dan, Thai Hoa) ont généré une nouvelle valeur économique.
Les résultats mentionnés ci-dessus sont assurément encourageants ! Mais pourquoi l’auteur de l’article parle-t-il d’« enthousiasme » ? Parce que, même si la production de cultures d’hiver est reconnue comme la principale saison de production, de nombreuses préoccupations subsistent. Ces cultures sont confrontées à de nombreuses difficultés liées aux conditions météorologiques, notamment aux risques de tempêtes et de catastrophes naturelles. Par exemple, après les fortes pluies qui se sont abattues sur la région fin novembre 2022, de nombreuses cultures et vergers ont subi d’importants dégâts. De plus, de nombreuses régions présentent encore des lacunes en matière de pilotage et d’organisation de la production, ainsi que de recherche de débouchés stables pour les produits des cultures d’hiver. L’aspect le plus préoccupant concerne la consommation de ces produits.
Il y a quelques années, les courges vertes de la commune de Thanh Lien (district de Thanh Chuong) et de certaines communes du district d'Anh Son étaient très demandées, et toute la production était achetée. Cependant, depuis l'année dernière, la production de courges vertes n'est plus rentable, et de nombreux ménages se sont tournés vers la culture du maïs. La raison principale ? Le prix de ce produit a chuté de façon spectaculaire, tandis que les acheteurs se font rares, obligeant les agriculteurs à lancer des appels à l'aide. De toute évidence, le potentiel des terres et la main-d'œuvre des agriculteurs actuels permettraient de produire de nombreux produits pendant la saison hivernale, traditionnellement exigeante. Mais le problème crucial de la distribution des produits n'est pas encore résolu, ce qui limite les perspectives de production hivernale. Par ailleurs, la gestion, la planification, les prévisions de marché et les liens entre agriculteurs et entreprises constituent également des points faibles.
Article rédigé par : Nguyen Nguyen
Photo d’illustration : Thanh Phuc
