Les merveilleuses utilisations et remèdes des épinards de Malabar

En plus de fournir à l'organisme de nombreuses vitamines et minéraux, calcium, phosphore, vitamine C, l'épinard Malabar contient également une quantité importante de protéines.

1. Traiter la constipation

L'épinard de Malabar nourrit le yin et contient beaucoup de fibres, ce qui prévient efficacement la constipation. Après un accouchement, les femmes devraient consommer de l'épinard de Malabar pour nourrir le yin et reconstituer le yin et les fluides perdus avec le sang pendant l'accouchement.

2. Rafraîchissant et détoxifiant

L'épinard de Malabar est utilisé pour rafraîchir le corps, réduire la fièvre et soulager la toux due à la chaleur pulmonaire. Utilisez les feuilles fraîches d'épinard de Malabar en jus ou préparez une soupe d'épinards de Malabar.

3. Abaisser la tension artérielle

Les épinards de Malabar contiennent de nombreuses vitamines et ont des propriétés rafraîchissantes. Photo : blogspot.

L'épinard de Malabar contient de la papavérine, une substance qui dilate les vaisseaux sanguins et prévient les spasmes des muscles lisses. Il est donc efficace pour réduire la tension artérielle. Ce remède peut être utilisé en cas d'hyperlipidémie (athérosclérose), d'accident vasculaire cérébral (AVC) dû à une obstruction des vaisseaux sanguins et d'embolie.

4. Traitement du diabète

Les diabétiques devraient consommer moins de riz afin de limiter l'augmentation excessive de leur glycémie après les repas. L'épinard de Malabar contient de l'inuline, qui contribue à ralentir l'absorption du sucre (le sucre et le riz sont des sucres rapides). En revanche, la capacité de l'inuline à produire de la chaleur ne représente qu'un neuvième de celle des lipides.

5. Bon pour les femmes en post-partum

L'épinard Malabar est très bénéfique pour les femmes après l'accouchement grâce à sa fraîcheur, sa douceur, ses propriétés détoxifiantes, purifiantes, diurétiques, sa faible teneur en matières grasses, sa régulation du cholestérol, son abondance de vitamine C (plus que celle des oranges et des goyaves), sa richesse en fibres et en protéines végétales, et ses bienfaits nutritifs. L'épinard Malabar est indispensable aux repas quotidiens des femmes après l'accouchement, car, outre ses bienfaits nutritifs et sa stimulation de la lactation, il favorise également une perte de poids efficace sans nuire à la santé.

Recettes médicinales à base d'épinards de Malabar :

1. Sueurs nocturnes et constipation chez les enfants

Préparez une soupe pour l'enfant avec 30 g d'épinards de Malabar, 30 g de courge et un testicule de porc. Ce bouillon est non seulement délicieux et nutritif, mais il possède également des propriétés médicinales, et stimule également l'appétit des enfants anorexiques.

En particulier, la soupe aux épinards cuite avec du porc maigre ou du porc cru... est non seulement bonne pour les enfants mais aussi très bonne pour les adultes car elle est un tonique, aidant à améliorer la santé des personnes qui viennent de se remettre d'une maladie, des personnes âgées ou des femmes après avoir accouché.

2. Traitement du muguet

Prendre 10 g de feuilles fraîches, les laver, les écraser et en extraire le jus. Les tremper dans une compresse douce et propre, puis les appliquer sur la langue (muguet blanc), les gencives et le palais de l'enfant. Brosser délicatement jusqu'à disparition du muguet blanc.

3. L'énurésie nocturne chez les enfants

Lavez et écrasez 40 g d'épinards Malabar frais, puis ajoutez-y un peu d'eau bouillante refroidie. Remuez bien, laissez reposer et filtrez l'eau. Divisez l'eau filtrée en deux portions, espacées d'environ 10 minutes.

4. Les enfants ont de la fièvre, une température corporelle élevée

Le folklore utilise encore des feuilles d'épinards de Malabar propres, écrasées et filtrées pour que les enfants les boivent, et la pulpe appliquée sur la fontanelle sera efficace.

5. Yeux rouges, douloureux et inconfortables

50 g de feuilles d'épinard de Malabar, 30 g de racines de Desmodium styracifolium, 30 g de feuilles de mûrier, 30 g de feuilles de bambou, 30 g d'hydrocotyle, 10 g de feuilles de citronnier. Utiliser l'eau fraîche, la faire bouillir pour la concentrer, la filtrer et la boire plusieurs fois par jour.

6. Traitement de la rétention placentaire

Laver et écraser 40 g de feuilles d'épinards Malabar, ajouter un peu d'eau bouillante et refroidie. Presser pour obtenir environ 100 ml d'eau, diviser en deux prises et boire à 10 minutes d'intervalle. Après 15 à 20 minutes, le placenta sortira.

7. Traitement du mélasma

Après avoir lavé les épinards de Malabar, mixez-les et buvez-en le jus quotidiennement. Vous pouvez également les écraser avec un peu de sucre, puis les appliquer sur la zone pigmentée pendant 20 à 30 minutes, puis rincer à l'eau froide. Cette méthode, appliquée régulièrement, vous réserve de belles surprises.

8. Pieds gonflés et douloureux

Écrasez les feuilles d'épinards Malabar, ajoutez de l'eau salée diluée, puis appliquez sur les pieds gonflés et douloureux.

Selon Alobacsi.vn