Utilisations et remèdes merveilleux des épinards de Malabar

En plus de fournir à l'organisme de nombreuses vitamines et minéraux, calcium, phosphore, vitamine C, les épinards Malabar contiennent également une quantité importante de protéines.

1. Traiter la constipation

Les épinards Malabar nourrissent le yin et contiennent beaucoup de fibres, ce qui prévient efficacement la constipation. Après un accouchement, les femmes devraient consommer des épinards Malabar pour nourrir le yin et reconstituer le yin et les fluides perdus avec le sang pendant l'accouchement.

2. Rafraîchissant et détoxifiant

L'épinard de Malabar est utilisé pour rafraîchir le corps, réduire la fièvre et traiter la toux causée par la chaleur pulmonaire. Utilisez les feuilles fraîches d'épinard de Malabar sous forme de jus ou préparez une soupe d'épinards de Malabar.

3. Abaisser la tension artérielle

Les épinards de Malabar contiennent de nombreuses vitamines et ont des propriétés rafraîchissantes. Photo : blogspot.

L'épinard de Malabar contient de la papavérine, une substance qui dilate les vaisseaux sanguins et prévient les spasmes des muscles lisses. Il est donc efficace pour réduire la tension artérielle. Ce remède peut être utilisé en cas d'hyperlipidémie (athérosclérose), d'accident vasculaire cérébral (AVC) dû à une occlusion vasculaire et d'embolie.

4. Traitement du diabète

Les diabétiques devraient consommer moins de riz afin que leur glycémie n'augmente pas trop après les repas. Les épinards Malabar contiennent de l'inuline, qui contribue à ralentir l'absorption du sucre (le sucre et le riz sont des sucres rapides). En revanche, la capacité de l'inuline à produire de la chaleur ne représente qu'un neuvième de celle des matières grasses.

5. Bon pour les femmes en post-partum

L'épinard Malabar est très bénéfique pour les femmes après l'accouchement grâce à son goût frais et sucré, ses propriétés détoxifiantes, purifiantes, diurétiques, faibles en gras, régulateurs du cholestérol, riches en vitamine C (plus que les oranges et les goyaves), en fibres, en protéines végétales et nutritifs. Pour les femmes après l'accouchement, l'épinard Malabar est indispensable au quotidien car, en plus d'être nutritif et de favoriser la lactation, il favorise également une perte de poids efficace sans nuire à la santé.

Recettes médicinales à base d'épinards de Malabar :

1. Sueurs nocturnes et constipation chez les enfants

Préparez une soupe composée de 30 g d'épinards Malabar, de 30 g de courge et d'un testicule de porc. Ce sera non seulement une soupe délicieuse et nutritive aux propriétés médicinales, mais aussi un remède qui stimulera l'appétit des enfants qui en manquent.

En particulier, la soupe aux épinards cuisinée avec du porc maigre ou du porc haché... est non seulement bonne pour les enfants mais aussi très bonne pour les adultes car elle est un tonique, aidant à améliorer la santé des personnes qui viennent de se remettre d'une maladie, des personnes âgées ou des femmes après avoir accouché.

2. Traitement du muguet

Prendre 10 g de feuilles fraîches, les laver, les écraser et en extraire le jus. Les tremper dans une gaze douce et propre et les appliquer sur la langue (muguet blanc), les gencives et le palais de l'enfant. Appliquer délicatement jusqu'à disparition du muguet blanc.

3. L'énurésie nocturne chez les enfants

Lavez et écrasez 40 g d'épinards Malabar frais, puis ajoutez-y un peu d'eau bouillante refroidie, remuez bien, laissez reposer et filtrez l'eau. Divisez l'eau filtrée en deux portions à boire, à environ 10 minutes d'intervalle.

4. Les enfants ont de la fièvre et une température corporelle élevée

Le folklore utilise encore des feuilles d'épinards de Malabar lavées, écrasées et filtrées pour que les enfants les boivent, et la pulpe appliquée sur la fontanelle sera efficace.

5. Yeux rouges, douloureux et inconfortables

50 g de feuilles d'épinard de Malabar, 30 g de racine de clématite chinoise, 30 g de feuilles de mûrier, 30 g de feuilles de bambou, 30 g d'hydrocotyle, 10 g de feuilles de citronnier. Ces feuilles sont utilisées fraîches, bouillies pour obtenir une concentration optimale, puis filtrées pour obtenir une boisson liquide, à boire plusieurs fois par jour.

6. Traitement de la rétention placentaire

Lavez et écrasez 40 g de feuilles d'épinards Malabar, ajoutez un peu d'eau bouillante et refroidie. Pressez environ 100 ml d'eau, divisez en deux prises et buvez à 10 minutes d'intervalle. Après 15 à 20 minutes, le placenta sortira.

7. Traitement du mélasma

Après avoir lavé les épinards Malabar, mixez-les et buvez-en le jus quotidiennement. Vous pouvez également les écraser avec un peu de sucre, puis les appliquer sur la zone pigmentée pendant 20 à 30 minutes, puis rincer à l'eau froide. Cette méthode, appliquée régulièrement, vous réserve de belles surprises.

8. Pieds gonflés et douloureux

Écrasez les feuilles d'épinards Malabar, ajoutez de l'eau salée diluée, puis appliquez sur la jambe enflée et douloureuse.

Selon Alobacsi.vn