7 aliments à consommer en hiver

Consommer les meilleurs aliments d’hiver améliorera non seulement votre système immunitaire, mais dynamisera également pleinement votre corps pendant les mois froids de l’hiver.

L'hiver est une saison merveilleuse, riche en activités ludiques et en paysages naturels à couper le souffle. Cependant, c'est aussi la saison de nombreuses maladies, comme la grippe et le rhume. C'est pourquoi il est primordial de renforcer son système immunitaire.

Mangez une combinaison des 7 meilleurs aliments d’hiver ci-dessous pour améliorer votre système immunitaire et reconstituer l’énergie de votre corps pendant les mois froids de l’hiver.

Grenade

Qui n'apprécie pas l'équilibre sucré-acidulé d'une grenade rouge juteuse ? La grenade est l'un des aliments les plus populaires et les plus sains à intégrer à votre alimentation.

Vous pouvez consommer la grenade nature ou avec d'autres fruits à coque, la mélanger à du yaourt, la consommer en salade ou simplement la presser. Boire un verre de jus de grenade le matin contribuera à combler vos besoins en potassium et à stimuler votre métabolisme.

Une demi-tasse de graines de grenade contient 70 calories, 3,5 grammes de fibres et 16 grammes de glucides, ainsi que des vitamines B et de l'acide folique. La grenade est également riche en antioxydants, qui peuvent contribuer à prévenir certains types de cancer, notamment ceux de la prostate et du sein. De plus, elle peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques.

Kiwi

Le kiwi est une excellente source de vitamines A, C et K. Il est également riche en fibres et en potassium, et faible en calories (un petit kiwi contient 40 calories). Il contribue à renforcer le système immunitaire et est particulièrement bénéfique pour le cœur et les yeux.

Beaucoup de gens n’aiment peut-être pas manger du kiwi, mais lorsqu’il est mélangé à du yaourt ou mangé en salade, vous constaterez que la combinaison a bien meilleur goût.

Agrumes

Du pamplemousse aux oranges, en passant par les mandarines et les citrons, il est facile de trouver un agrume que vous aimez. Consommez-en davantage en hiver. Les agrumes sont parmi les meilleures sources de vitamine C, de potassium et de folate. Leur forte teneur en flavonoïdes leur confère de puissantes propriétés anticancéreuses.

Ajoutez une tranche de citron à votre thé ou à votre eau plate, ou un trait d'orange à votre salade de fruits pour une touche de fraîcheur. Ou encore, pressez-les pour profiter de tous les bienfaits des agrumes.

Cependant, si vous prenez des médicaments sur ordonnance, évitez de consommer du pamplemousse (surtout du jus de pamplemousse), car cela peut entraîner des interactions médicamenteuses et des complications. Consultez votre médecin pour plus d'informations.

Pêche

Les kakis sont l'un des meilleurs aliments d'hiver. Si vous n'aimez pas les consommer de façon traditionnelle, vous pouvez les mixer dans un smoothie ou les couper en dés pour les intégrer à une salade de fruits. Riches en sodium, les kakis conviennent aux régimes alimentaires nécessitant plus de fibres, de potassium, de calcium, de magnésium, de manganèse et de fer.

Les kakis contiennent également un peu de matières grasses et de protéines et sont riches en vitamine C et en vitamine A, qui sont bonnes pour le corps.

Cannelle

La cannelle est une épice très populaire en hiver. Elle apporte une délicieuse touche de chaleur et d'arôme. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos biscuits, gâteaux, pâtisseries, puddings et smoothies. Vous pouvez également ajouter de la cannelle à vos boissons préférées comme le chocolat chaud, le thé et le vin.

La cannelle renforce le système immunitaire, améliore les fonctions cérébrales et est bénéfique pour la santé cardiaque. Elle contient des huiles essentielles aux puissantes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. De plus, elle contient du calcium, du manganèse, des fibres, du fer, des flavanols et des antioxydants qui contribuent à prévenir le cancer.

Haricots

Cet hiver, pensez à ajouter plus de haricots à votre alimentation pour rester en bonne santé et faire le plein d'énergie. Les haricots contiennent des nutriments essentiels comme des protéines, des fibres, du fer, du zinc, du calcium et des vitamines B qui peuvent contribuer à réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques. En les intégrant à vos ragoûts et soupes d'hiver, ils seront plus nutritifs et savoureux. Les légumineuses peuvent également constituer une alternative saine à la viande.

Patate douce

Consommées avec modération, les patates douces sont idéales pour l'hiver. Elles contiennent du bêta-carotène, un puissant antioxydant qui prévient les dommages cellulaires et réduit les risques de cancers de la peau, du poumon et de la prostate. De plus, manger des patates douces favorise une meilleure régularité intestinale. Elles contiennent également des glucides, des fibres, du fer, du potassium, de la vitamine B6 et plusieurs autres nutriments essentiels.

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de patates douces : cuites au four, frites, bouillies, soupe de patates douces, dessert de patates douces, patates douces farcies... Il existe de nombreuses recettes faciles, délicieuses et rapides à base de patates douces.

Selon Alobacsi.vn