Des moyens simples pour prévenir le cancer colorectal

Manger de la viande rouge plus de 5 fois par semaine multiplie par 3 le risque de cancer colorectal. Les boissons alcoolisées augmentent le risque de cancer si elles sont consommées plus de 15 g par jour.

Le cancer colorectal est l'un des cancers les plus fréquents. Il entraîne des décès, des résultats thérapeutiques médiocres et des coûts élevés lorsque la maladie est diagnostiquée à un stade avancé ou métastatique. La maladie peut être prévenue par une alimentation saine. Identifier les facteurs de risque est essentiel pour prendre des mesures préventives actives.

Le Dr Bui Chi Viet, chef du département de chirurgie 2 de l'hôpital d'oncologie de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que si les facteurs de risque génétiques sont exclus, la plupart des cancers colorectaux sont causés par le mode de vie et les habitudes alimentaires.

Il existe de nombreux facteurs de risque que l'on peut prévenir, notamment :

La viande rouge (bœuf, agneau) est considérée comme étroitement liée au cancer colorectal. Une consommation d'environ 160 g/jour ou un régime alimentaire à base de viande plus de 5 fois par semaine multiplie le risque par trois. Sous forme de viande frite, grillée, fumée, de jambon, de saucisse, les protéines augmentent les facteurs cancérigènes, tandis que les graisses sont métabolisées par les bactéries intestinales, provoquant une prolifération anormale des cellules épithéliales et le développement d'un cancer.

La viande rouge est considérée comme étroitement liée au cancer colorectal. Photo : Le Phuong.

Manger beaucoup de viande, de gras, de protéines et peu de fibres peut facilement conduire à l'obésité et à un risque élevé de cancer du côlon. Les aliments riches en fibres (légumes verts, fruits) contribuent à réduire ce risque, car ils augmentent la consommation d'acide folique et la combinaison des fibres avec des facteurs cancérigènes, ce qui favorise une élimination intestinale précoce en réduisant le temps de stagnation des selles. De plus, les fibres réduisent le pH du côlon et augmentent la production d'acides gras à chaîne courte et d'oligo-éléments qui combattent l'oxydation.

-Les boissons alcoolisées augmentent le risque de cancer colorectal si elles sont consommées à plus de 15 g par jour.

- Les cigarettes sont connues pour être les « tueuses » de maladies cardiovasculaires et de cancer du poumon. Récemment, elles ont été reconnues comme un facteur de risque majeur de cancer colorectal chez les deux sexes, surtout lorsqu'elles sont associées à l'alcool.

L'obésité augmente également le risque de cancer colorectal chez les hommes comme chez les femmes, mais plus nettement chez les hommes. Chez les hommes ayant un IMC élevé, le risque est deux fois plus élevé, tandis que chez les femmes obèses, il est 1,5 fois plus élevé.

L'activité physique, l'exercice ou l'entraînement réduiront le risque de cancer colorectal, en prévenant l'obésité et en réduisant également le temps de stagnation dans le côlon.

Cependant, certains facteurs sont incontrôlables, comme l'âge. Plus de la moitié des cancers surviennent chez les personnes âgées. De nos jours, l'espérance de vie augmente, ce qui nous expose constamment à des facteurs de risque de cancer colorectal.

Symptômes de la détection précoce du cancer du côlon

Les symptômes courants comprennent des saignements gastro-intestinaux inférieurs, des changements dans les habitudes intestinales, des douleurs abdominales, une perte de poids, une anorexie, de la fatigue et surtout une occlusion intestinale.

Selon la localisation de la tumeur dans le côlon, les symptômes varient. Si elle est située du côté droit, le patient présente souvent des symptômes de diarrhée, accompagnés de constipation. Si elle est située du côté gauche, l'occlusion intestinale est un symptôme prédominant.

Dans le cancer du rectum, la présence de sang frais dans les selles et le ténesme sont deux symptômes majeurs. Le cancer à cette localisation est facile à diagnostiquer, mais de nombreux patients consultent à un stade avancé de la maladie. La raison la plus fréquente est que les patients pensent souffrir d'hémorroïdes ou de dysenterie. De nombreux médecins omettent parfois l'examen, ce qui conduit à l'erreur de traiter les hémorroïdes et à manquer l'occasion de guérir la maladie.

Comment dépister le cancer du côlon ?

Dans notre pays, le cancer colorectal se classe au quatrième rang chez les deux sexes. Cependant, le taux de mortalité lié à cette maladie a progressivement diminué depuis les années 1980. Ceci est dû aux progrès du dépistage, du diagnostic et de la détection précoce des polypes colorectaux, qui sont retirés avant qu'ils ne se transforment en cancer. Grâce à ces moyens, les médecins peuvent également diagnostiquer la maladie à un stade plus précoce, contribuant ainsi à sa guérison, avec des résultats extrêmement spectaculaires et une amélioration significative de la qualité de vie des patients.

De plus, l'obésité et le tabagisme constituent également des facteurs de risque élevés. Les chercheurs ont identifié des facteurs permettant d'évaluer le risque de cancer colorectal, notamment l'âge, le sexe, l'IMC, la consommation de légumes frais, de viande rouge, d'alcool, l'activité physique et l'apport de vitamines et d'oligo-éléments. Un score sera ensuite calculé pour chaque facteur de risque.

Les méthodes de dépistage du cancer colorectal commencent souvent par des méthodes simples et peu invasives, puis par des méthodes plus spécialisées telles que le test de sang occulte dans les selles, la sigmoïdoscopie, la coloscopie et la colographie à double contraste, qui sont appliquées à des coûts modérés mais avec une grande efficacité.

Il a été démontré que l'analyse des selles améliore le pronostic en détectant le cancer à un stade précoce et potentiellement curable. La coloscopie et les radiographies du côlon permettent de localiser clairement les lésions ou les polypes et de les retirer par endoscopie avant qu'ils ne se transforment en véritable cancer. De nouvelles méthodes existent actuellement, comme le test ADN dans les selles, la coloscopie virtuelle utilisant un logiciel permettant de reconstruire l'image complète du côlon à partir de coupes de tomodensitométrie, ou encore la coloscopie par caméra.

Conseils pour prévenir le cancer du côlon

- Ne mangez pas trop de viande ou de graisse provenant de protéines animales.

- Complétez votre alimentation avec suffisamment de fibres provenant de l'orge, des fruits, des légumes frais... Ces substances diluent les substances cancérigènes dans les selles, réduisent le temps de séjour des selles dans les intestins et produisent en même temps des bactéries bénéfiques pour les intestins.

- Complétez avec des vitamines E, C et A. Prenez plus de calcium.

Adoptez un mode de vie actif et faites de l'exercice. Une étude a montré que les patients atteints d'un cancer du côlon de stade III ayant subi une intervention chirurgicale et pratiquant régulièrement des exercices aérobiques ont contribué à réduire le risque de récidive.

Selon VnExpress