Effets inattendus du jicama

July 25, 2015 20:37

Le jicama est un ingrédient idéal pour préparer des plats à la fois frais et délicieux. De plus, vous serez surpris d'apprendre que le jicama apporte également de nombreux bienfaits pour la santé.

Le jicama a un goût légèrement sucré et rafraîchissant. Outre sa consommation crue, il est également utilisé dans des plats du quotidien, comme les sautés de crevettes et de viande, les soupes, les ragoûts et les salades.

Le jicama contient 80 à 90 % d'eau, 4,51 % de glucose, 2,4 % d'amidon et de nombreux autres nutriments, vitamines et minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore, la vitamine C nécessaires à l'organisme.

 Mặt nạ củ đậu giúp da trắng sáng, ngăn ngừa mụn. Ảnh: Ieatgrass
Le masque au radis aide à éclaircir la peau et à prévenir l'acné. Photo : Ieatgrass

Bon pour le cœur

De nombreuses études montrent qu'une consommation importante de fibres réduit le risque d'hypercholestérolémie. Le jicama est riche en fibres et en vitamine C, ce qui contribue à réduire le cholestérol sanguin. De plus, sa faible teneur en sodium contribue à la santé cardiaque.

Soutien du système immunitaire

Un système immunitaire sain prévient de nombreuses maladies. Le jicama est riche en vitamine C, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire. Ses fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires aident également à traiter l'asthme et l'essoufflement.

Des capillaires faibles peuvent provoquer des saignements de nez. C'est pourquoi le jicama est riche en vitamine C, qui contribue à renforcer les capillaires et à réduire les saignements de nez et de gencives.

Bon pour le système digestif

Le radis a un goût sucré et des propriétés rafraîchissantes. Il a un effet détoxifiant, notamment contre l'alcool, et possède un effet laxatif. Riche en fibres, il est excellent pour la digestion, favorise la contraction de l'estomac, favorise la défécation et prévient la constipation.

Perdre du poids

100 g de jicama contiennent 92 g d'eau, 1 g de protéines, 6 g de glucide, 0,7 g de cellulose, 0,3 g de cendres, 2,4 g d'amidon et aucune matière grasse. C'est un aliment idéal pour les femmes qui souhaitent perdre du poids.

Une belle peau

Le jicama frais est également un soin de beauté peu coûteux, mais très efficace pour les femmes. En hiver, la peau se déshydrate et s'assèche facilement. Les femmes peuvent utiliser du jicama frais coupé en tranches, appliqué ou pressé en masque facial pour lisser la peau, prévenir la sécheresse et les gerçures, atténuer les rides, rendre la peau plus élastique et plus blanche, et absorber les toxines des pores.

Si vous avez le temps, vous pouvez également prendre du jicama nettoyé et coupé en morceaux, le mettre dans un mixeur, le réduire en purée et presser le jus, puis utiliser le jus de jicama pour masser votre visage après l'avoir lavé avec un nettoyant.

Un massage doux favorisera la circulation sanguine sous-cutanée, stimulera la production de cellules cutanées et permettra aux nutriments contenus dans ce tubercule de pénétrer rapidement et en profondeur, favorisant ainsi un effet blanchissant optimal. Une fois le masque sec, rincez-vous le visage à l'eau froide environ 15 minutes plus tard.

Selon Zing.vn