Chaque année, vers février et mars, les fleurs de prunier fleurissent dans toutes les forêts japonaises, dans des couleurs blanches éclatantes.
Les fleurs de prunier japonaises, appelées Ume, sont des fleurs printanières aux couleurs variées, dont le rose, le blanc et le rouge. Elles se caractérisent par leurs pétales ronds et ininterrompus et leurs fleurs fixées directement sur la branche. Beaucoup confondent les fleurs de cerisier avec celles de prunier, mais il existe de subtiles différences perceptibles à l'œil nu.
Selon Today Online