Chaque année, vers février et mars, les fleurs de prunier fleurissent dans toutes les forêts japonaises avec de nombreuses couleurs éclatantes.
Les fleurs de prunier japonaises, appelées Ume, sont des fleurs printanières aux couleurs variées, comme le rose, le blanc et le rouge. Elles se caractérisent par des pétales ronds et sans défauts, directement attachés à la branche. On confond souvent les fleurs de cerisier et les fleurs de prunier, mais il existe des différences que l'on peut néanmoins discerner.
Selon Today Online
