Comment utiliser la périlla comme médicament

August 21, 2013 09:17

Les feuilles de périlla se consomment crues ou cuites et constituent une épice indispensable dans de nombreux plats. Certaines parties de la plante sont également des plantes médicinales précieuses qui peuvent guérir de nombreuses maladies.




Toutes les parties de la plante périlla ont une valeur médicinale.

Traitement par le froid et la chaleur :Périlla 8 g, Cyperus rotundus 8 g, écorce de mandarine 6 g, réglisse 4 g. Décoction à boire. Utilisée contre le rhume, les maux de tête dus au froid, la chaleur et la sensation de lourdeur dans la poitrine.

Expectorant, antitussif :Utilisez l’une des options suivantes :

Recette 1 : 8 g de feuilles de périlla, 8 g de gingembre, 12 g d’amandes, 12 g de pinellia. Faire bouillir et boire. Soulage le rhume, la stagnation des mucosités et la toux grasse.

Recette 2 : 10 g de graines de périlla et 10 g de graines de moutarde blanche. Réduire en poudre. Boire avec une décoction de feuilles de pommier acide et de graines de cuscute. Soulage la toux et élimine les mucosités.

Recette 3 : 10 g de graines de périlla, 10 g de graines de moutarde blanche et 10 g de graines de ginseng hybride. Faire frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, les broyer en petits morceaux, les mettre dans un sachet et les faire bouillir pour obtenir 200 ml. Diviser en 3 doses à boire au cours de la journée.Traitement de la toux et de l'asthme avec mucosités, oppression thoracique et gaz inversé.

Qi et grossesse :Périlla 8 g, Angélique 12 g, Ligusticum wallichii 8 g, Pivoine blanche 12 g, Codonopsis pilosula 12 g, Écorce de mandarine 12 g, Grand rhizome d'atractylodes 8 g, Réglisse 4 g, Gingembre 8 g. Faire bouillir et boire. À utiliser en cas de douleurs et de distensions thoraciques ; douleurs abdominales, dorsales ou costales ; mouvements fœtaux agités.

Tonique gastrique, anti-vomissements :

Recette 1 : 8 g de périlla, 4 g de racine de cinq-épices, 12 g d’écorce de mûrier blanc, 12 g de poria, 4 g de réglisse, 4 g de cardamome, 12 g de zeste de mandarine, 12 g de platycodon, 12 g de gingembre. Faire bouillir pour obtenir de l’eau, saler légèrement et boire. Soulage les symptômes de ballonnements dans la partie inférieure du cœur, les vomissements, la perte d’appétit et le rhume.

Recette 2 : 4 g de feuilles de périlla, 2,5 g de coptis. À infuser dans de l'eau. Soulage l'anxiété et l'agitation chez les femmes enceintes.

Détoxification des aliments pour crabes et poissons :Vous pouvez utiliser 12 g frais ou sec pour faire une décoction.

Prévention et traitement de la dengue :Périlla 15 g, hydrocotyle 30 g, Eclipta prostrata 30 g, Plantago 20 g. Faire bouillir et boire.

Quelques plats médicinaux à base de périlla

Jus de gingembre frais et de périlla :30 g de feuilles de périlla, 15 g de gingembre frais, faire bouillir 15 minutes, filtrer l'eau et sucrer. Utilisé en cas de rhume, de vomissements et de maux d'estomac.

Bouillie de feuilles vertes et d'abricots :15 g de feuilles de périlla, 10 g d'abricot, 10 g de gingembre frais, 10 g de sève de bambou, 60 g de riz. Faire bouillir les herbes pour en extraire l'eau, jeter le résidu ; cuire le riz jusqu'à obtenir une bouillie ; une fois la bouillie prête, ajouter l'eau médicinale, remuer et porter à ébullition. Utiliser une fois par jour pendant 5 à 7 jours. Convient aux femmes enceintes souffrant de ballonnements, de nausées, de maux de tête, de vertiges, d'amertume dans la bouche, d'inappétence, de soif et de risque de fausse couche.

Thé aux prunes et aux pommes :6 g de feuilles de périlla, 30 g de prunes fraîches, 5 jujubes, 3 g de thé. Faire bouillir des prunes fraîches mûres ou de la confiture de prunes et des jujubes (les écraser) pour obtenir de l'eau. À ébullition, verser dans une théière contenant des feuilles de périlla et laisser infuser à nouveau. Boire deux fois par jour. Utiliser en continu pendant 5 à 10 jours. Utilisé en cas de toux, d'extinction de voix, d'étouffement dû à des troubles nerveux fonctionnels et d'hystérie.
Contre-indications : Les personnes de constitution faible ou qui transpirent spontanément ne doivent absolument pas l'utiliser.


Selon Santé et Vie - NT