Les agriculteurs ont le droit de choisir les variétés de riz.

(Baonghean)Afin d'accroître les revenus des producteurs, le Premier ministre a promulgué la décision n° 62/2013-TTg relative aux politiques visant à encourager la coopération et les liens entre les secteurs de la production, de la consommation et de la transformation agricoles, ainsi qu'à développer les grandes exploitations. Cette politique, judicieuse et pragmatique, est essentielle à la production de denrées de base. Pour produire ces denrées, la production doit être à grande échelle ; pour que les produits soient consommés et transformés par les entreprises partenaires, ils doivent être de qualité ; et pour obtenir des produits de qualité, les semences doivent être de bonne qualité et reconnues par les consommateurs.

Cependant, la question actuelle de la structure des cultures semble assez complexe. La politique relative à la structure des cultures pour chaque campagne agricole, du gouvernement central aux provinces, n'est qu'une orientation et non une obligation de planter des variétés spécifiques. Le choix des variétés de riz pour chaque campagne agricole devrait reposer sur les besoins des producteurs, définis lors de réunions et de discussions afin de déterminer les variétés les mieux adaptées à chaque localité.

Personne ne connaît mieux les caractéristiques, les spécificités climatiques et l'altitude de chaque rizière que les agriculteurs eux-mêmes. Chaque agriculteur souhaite cultiver des variétés de riz à haut rendement, produisant un riz savoureux et de qualité à un prix avantageux. Malheureusement, aujourd'hui encore, certains districts imposent des quotas de plantation spécifiques à chaque commune pour chaque variété de riz avant chaque saison des semailles. Même lorsque les agriculteurs choisissent leurs variétés préférées, cela leur est souvent interdit, et dans de nombreux endroits, des mesures drastiques sont prises pour les en empêcher. Cette approche est subjective, coercitive, antidémocratique, impraticable, dépourvue de fondement scientifique et pourrait même être motivée par des intérêts particuliers liés aux « relations » de certaines entreprises semencières impliquées dans l'achat et la vente de semences de riz. Cette méthode restreint l'autonomie des agriculteurs dans le choix des cultures pour leurs terres – des terres où eux seuls savent quelles cultures et quel bétail élever pour un rendement optimal.

En réalité, la plupart des agriculteurs, dans la plupart des zones de production, hésitent à planter des variétés de riz hybrides, même s'ils savent que ces variétés offrent des rendements élevés. En effet, le riz produit a mauvais goût, se vend à bas prix et est difficile à écouler. Pourtant, ils n'ont d'autre choix que de le faire, car ils suivent les consignes.

Afin de développer une structure de culture avancée permettant d'obtenir un rendement élevé, une bonne qualité de riz et une forte valeur ajoutée lors des prochaines campagnes de production, nous proposons :

Avant chaque campagne de semis, il est essentiel de discuter de la structure des cultures et de recueillir l'avis des agriculteurs afin de proposer les variétés de riz les plus rentables. Dans les zones excédentaires, les agriculteurs privilégieront notamment la culture de variétés commerciales de haute qualité pour accroître leurs revenus. Avant chaque campagne de semis, les districts, les villes et les communes devraient organiser des ateliers réunissant des représentants de différentes communes. Des experts scientifiques et techniques qualifiés et expérimentés, issus du district et de la province, devraient être invités à contribuer à la définition des cultures à privilégier pour optimiser la rentabilité des semis.

Concernant les mécanismes et les politiques, il est nécessaire de les compléter et de les adapter au processus de développement socio-économique, scientifique et technologique. Nous partageons pleinement l'avis de M. Ho Ngoc Sy, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, quant à sa proposition au Comité populaire provincial de supprimer les subventions aux variétés de riz hybrides et de subventionner en revanche les variétés de riz pur de haute qualité afin d'encourager la production de riz commercial de qualité supérieure, associée au modèle de riziculture à grande échelle.

Avec le développement constant des sciences et des technologies, la structure des variétés cultivées en général, et des variétés de riz en particulier, constitue un paramètre essentiel et évolutif, en phase avec les objectifs de la recherche et les besoins de la société. Par conséquent, la durée de vie d'une nouvelle variété est limitée et d'autres variétés, plus performantes, finiront par la remplacer.

Doan Tri Mar