Les agriculteurs ont le droit de choisir les variétés de riz.
(Baonghean)Afin d'accroître les revenus des producteurs, le Premier ministre a publié la décision n° 62/2013-TTg relative aux politiques visant à encourager la coopération et les liens de production liés à la consommation et à la transformation des produits agricoles, ainsi qu'à la construction de grandes exploitations agricoles (CDL). Il s'agit d'une politique judicieuse et pragmatique pour la production de matières premières. Pour produire des matières premières, il faut produire à grande échelle. Pour que les produits soient consommés par des entreprises qui coopèrent pour les transformer, il faut des produits de qualité. Pour cela, il faut des variétés de qualité reconnues par les consommateurs.
Mais la question actuelle de la structure variétale semble assez complexe. La politique de structure variétale pour chaque saison de production, du niveau central au niveau provincial, n'est qu'une orientation, et non une imposition de la plantation de telle ou telle variété. La structure variétale de riz pour chaque saison de production doit être proposée en fonction des besoins des producteurs, lors de réunions de discussion, afin de déterminer la variété de riz la plus adaptée à la localité.
Car personne ne connaît mieux que les agriculteurs les caractéristiques, le climat et le terrain de chaque champ où ils cultivent du riz. En tant qu'agriculteur, qui ne souhaite pas cultiver des variétés de riz à haut rendement et de bonne qualité, et les vendre à un bon prix ? Malheureusement, jusqu'à présent, dans certains districts, avant chaque saison de culture, le Comité populaire de district dispose encore d'un document fixant des objectifs de plantation spécifiques pour chaque variété de riz et chaque commune. Même lorsque les habitants cultivent leurs propres variétés de riz selon leurs préférences, elles sont interdites, et de nombreux endroits ont même recours à des mesures « énergiques » pour les en empêcher. Cette façon de faire est subjective, imposante, antidémocratique, irréaliste et non scientifique, et n'exclut pas la possibilité d'intérêts collectifs dans les relations d'achat, de vente et de consommation de semences de riz de certaines sociétés de négoce de semences. Cette façon de faire a limité l'autonomie des agriculteurs dans le choix des cultures sur leurs propres terres, où eux seuls savent quoi planter et quoi cultiver pour optimiser leur rendement.
En réalité, la plupart des agriculteurs, dans la plupart des exploitations, refusent de cultiver des variétés de riz hybrides, même s'ils savent que ces variétés ont des rendements élevés, mais produisent un riz peu savoureux, à bas prix et très difficile à vendre. Pourtant, ils doivent le faire car ils suivent les instructions !
Pour avoir une structure variétale avancée qui permet d'obtenir une bonne productivité et une bonne qualité de riz, apportant une forte valeur ajoutée dans les prochaines saisons de production, nous recommandons :
Avant chaque saison de production, la structure de la variété doit être discutée et l'avis des producteurs doit être recueilli afin de cultiver cette variété de riz pour en optimiser les bénéfices. Dans les zones excédentaires, en particulier, l'accent sera mis sur la culture de variétés commerciales de haute qualité afin d'accroître les revenus. Avant chaque saison de production, les districts et les villes doivent organiser des séminaires avec la participation de représentants de certaines communes. Des responsables scientifiques et technologiques qualifiés et expérimentés du district et de la province sont invités à participer pour donner leur avis sur la structure principale de la variété à privilégier pour optimiser la valeur économique de la saison de production.
Concernant le mécanisme, les politiques doivent être complétées et ajustées pour s'adapter au processus de développement socio-économique et scientifique et technologique. Nous partageons pleinement l'avis de M. Ho Ngoc Sy, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, qui propose au Comité populaire provincial de cesser de subventionner les variétés de riz hybrides et de privilégier les variétés de riz pur de haute qualité afin d'encourager la production de riz commercial de haute qualité, selon le modèle CĐL.
À mesure que la science et la technologie progressent, la structure des variétés végétales en général, et du riz en particulier, constitue un indicateur important et dynamique, adapté aux objectifs de recherche et aux besoins sociaux. Par conséquent, l'existence d'une nouvelle variété est limitée dans le temps et sera remplacée par une autre variété plus avancée.
Doan Tri Tue
