La joie des producteurs de thé

(Baonghean) - En ce moment, les producteurs de thé des districts de Thanh Chuong, Con Cuong et Anh Son entrent dans la saison des récoltes avec enthousiasme. Le sourire brille sur tous les visages, car le prix des bourgeons de thé frais est actuellement élevé, bien plus élevé que l'année dernière…

Ces jours-ci, en parcourant la route de Hô-Chi-Minh-Ville, à travers le district de Thanh Chuong, l'atmosphère des récoltes de thé est animée et palpitante sous le soleil du début de l'été. En flânant le long des collines de thé vert qui s'étendent à flanc de colline, on peut humer l'arôme doux et âcre des bourgeons de thé frais. Les producteurs de thé sont ravis, car les prix du thé ont considérablement augmenté cette année. Le thé est cueilli et peut être importé immédiatement, et payé immédiatement. Depuis des générations, les habitants des communes de Thanh Duc, Hanh Lam, Thanh My, Thanh Huong, Thanh Tinh, Thanh An, Thanh Thuy et Thanh An comptent sur le thé comme principale source de revenus. Ainsi, lorsque les prix du thé augmentent, rien n'est plus réjouissant.

Récolte du thé par l'équipe de jeunes bénévoles 5 - Thanh Chuong

En arrivant au Corps de Jeunes Volontaires 5, nous nous sommes arrêtés au jardin de thé de M. Le Van Chung. Ne cachant pas sa joie, M. Chung nous a confié : « Sa famille possède plus d'un hectare de thé de dix ans d'âge, et récolte actuellement les premiers bourgeons de la saison. Dès la récolte terminée, le thé est transporté à l'usine de transformation du Corps, au prix d'achat de 5 000 VND/kg. L'année dernière à la même époque, le prix du thé était de 3 800 VND/kg. » Avec ce prix, les producteurs de thé réalisent de beaux bénéfices.

Actuellement, l'équipe de jeunes bénévoles 5 compte trois équipes de production de thé, réparties sur une superficie de 150 hectares. M. Vo Tuan Vi, chef d'équipe adjoint, a déclaré : « Selon certains médias, la réouverture de certains marchés étrangers, comme le Pakistan et l'Inde, cette année a entraîné une forte consommation de thé sec et une hausse du prix d'achat des bourgeons de thé frais. De plus, la concurrence pour l'achat de bourgeons de thé frais entre les usines privées de transformation du thé entraîne des écarts de prix. Le prix élevé du thé est une condition essentielle pour que les membres de l'équipe de production augmentent leurs revenus. Cependant, la récolte de thé de printemps est peu productive, mais la qualité est bonne et le rendement en bourgeons frais se stabilisera à partir de la deuxième récolte. »

Transformation du thé à l'usine de transformation du thé de l'équipe de jeunes bénévoles 5

L'entreprise de transformation du thé Ngoc Lam (filiale de Nghe An Tea Investment and Development One Member Co., Ltd.) est actuellement la plus grande unité de transformation du thé du district de Thanh Chuong. M. Nguyen Van Ky, directeur adjoint de l'entreprise, a déclaré : « Le 24 avril, l'entreprise a commencé à acheter le deuxième lot de thé, avec un prix d'achat prévu de 3 500 à 4 000 VND/kg, selon le type. La superficie totale de l'entreprise est actuellement de 550 hectares, dont plus de 500 hectares ont été récoltés. L'atelier de transformation du thé de l'entreprise a une capacité de 30 tonnes de bourgeons de thé frais par jour. En attribuant les produits de l'entreprise, le personnel et les employés se rendent sur place pour orienter, guider, surveiller et acheter du thé pour la population, de sorte que pendant la haute saison, l'atelier de transformation du thé de l'entreprise fonctionne à pleine capacité. » Si un hectare de thé est bien cultivé, on peut récolter 20 à 25 tonnes de bourgeons frais chaque année, mais la production moyenne ici n'est que de 15 tonnes/ha. Si le prix d'achat reste stable, il atteindra au moins 60 millions de VND/ha/an, dont environ 30 % représentent un coût, et les producteurs réaliseront tout de même un bénéfice de 70 %. En réalité, le prix d'achat des bourgeons frais entre les usines privées et publiques de transformation du thé présente une différence importante.

Le district de Thanh Chuong compte actuellement plus de 4 000 hectares de thé, avec trois entreprises de transformation du thé sous l'égide de la Nghe An Tea Investment and Development Company Limited. De plus, on compte une quarantaine d'usines privées de transformation du thé, de petite capacité, situées de part et d'autre de la route de Hô-Chi-Minh-Ville. En observant la route de Hô-Chi-Minh-Ville, à travers les communes de Thanh Thuy, Thanh Mai, Thanh Ha et Ngoc Lam, on en compte des dizaines. L'après-midi, les habitants utilisent des motos et des véhicules agricoles pour transporter de grands sacs remplis de thé destinés à l'importation. Dans la commune de Thanh Thuy, le prix d'achat du thé est de 5 000 VND/kg, de 5 500 VND/kg à Thanh Mai et de 5 300 VND/kg à Thanh Ha. Cependant, selon les commentaires des habitants, les prix du thé ne sont pas stables, fluctuent sur de courtes périodes, mais restent toujours élevés. À l'usine de transformation du thé de Hung Dung, dans la commune de Thanh Ha, les gens viennent importer du thé à 5 300 VND/kg. Ils ont déclaré avec joie que non seulement les prix du thé avaient augmenté, mais que les usines d'achat avaient également payé immédiatement, sans aucune dette. Ainsi, les producteurs de thé pouvaient gagner de l'argent chaque jour, dans une joie commune. La commune de Thanh Mai possède la plus grande superficie de thé du district de Thanh Chuong. D'après nos informations, la commune compte plus de dix usines privées de transformation du thé, mais le prix d'achat de chacune d'elles est différent.

Les producteurs de thé des districts de Con Cuong et d'Anh Son récoltent également du thé de printemps depuis plus d'un mois, bien que le prix d'achat soit légèrement inférieur à celui de Thanh Chuong. M. Phay Van Bay, du village de Trung Huong, commune de Yen Khe, a déclaré avec enthousiasme : « Sa famille possède 6 sao de thé. Il y a plus d'un mois, sa famille a récolté le premier lot de 1,5 tonne de thé et l'a vendu à l'usine de transformation du thé Minh Dong pour 4 200 VND/kg, et a immédiatement perçu l'argent. Si elle était vendue à l'entreprise de thé de Con Cuong, le prix serait de 4 000 VND/kg, mais après un certain temps, elle ne recevrait que l'argent. La mentalité populaire est d'importer du thé et d'avoir de l'argent immédiatement à dépenser, c'est pourquoi ils souhaitent vendre à des usines de transformation du thé privées. Dans quelques jours, la famille de M. Bay récoltera le deuxième lot de thé, qui devrait produire environ 2 tonnes de bourgeons de thé frais. Selon lui, les producteurs de thé ont un revenu stable chaque année. » Lorsque les théiers sont prêts à être récoltés, la tâche est simple : il suffit de désherber, de fertiliser et de récolter à la machine. Si ce prix d'achat se maintient longtemps, les producteurs de thé seront ravis.

Un problème qui se pose actuellement est la concurrence entre les unités d'achat de thé. Selon les recherches, le plus difficile actuellement est que, bien que de nombreux producteurs aient bénéficié d'investissements de l'État, par l'intermédiaire de Nghe An Tea Investment and Development One Member Co., Ltd., pour cultiver du thé, lorsqu'ils ont des produits, ils les vendent à des usines privées. De ce fait, leur dette envers l'entreprise dépasse encore les 20 milliards de dongs. L'expérience des producteurs nous apprend que quatre raisons principales les incitent à vendre leur thé à des usines privées : premièrement, les prix d'achat entre les entreprises publiques et les usines privées sont différents, les usines privées achetant souvent à un prix plus élevé ; deuxièmement, les délais de paiement entre les usines privées sont plus courts que ceux des entreprises publiques ; troisièmement, il est impossible d'exclure certaines familles paresseuses, irresponsables et refusant de payer leurs dettes envers les entreprises, qui vendent secrètement leur thé à des entreprises privées. Enfin, certaines familles manquent de main-d'œuvre et embauchent des ouvriers pour récolter et vendre leur thé à des usines de transformation proches de chez elles afin d'économiser sur les frais de transport. La principale raison reste la différence de prix d'achat ; les producteurs de thé confient donc leurs produits à des usines de transformation privées.

Nghe An Tea Investment and Development One Member Co., Ltd. exploite actuellement près de 8 000 hectares de culture intensive du thé et compte sept usines de transformation. Thanh Chuong compte trois usines et cinq lignes de transformation, Con Cuong et Anh Son quatre usines et six lignes. L'entreprise recommande actuellement aux usines d'acheter des bourgeons de thé frais à trois prix : type A à plus de 4 000 VND/kg, type B à moins de 4 000 VND/kg et type C à plus de 3 000 VND/kg. Comparé à l'année dernière, le prix d'achat a augmenté de 10 à 15 %. Cependant, face à la hausse du prix des bourgeons de thé frais, on peut se demander si ce prix se maintiendra longtemps pendant la récolte. Selon le dirigeant de Nghe An Tea Investment and Development One Member Co., Ltd., il ne s'agit que du prix actuel, dont la stabilité à long terme est incertaine. Les produits à base de thé dépendent également des marchés étrangers, notamment chinois. Par conséquent, le prix d’achat soudainement élevé de bourgeons de thé frais comme celui-ci n’est que temporaire.

On peut dire qu'à l'heure actuelle, les producteurs de thé gagnent des revenus importants. Si seulement les prix du thé pouvaient rester stables tout au long de la récolte, ce serait leur rêve pour longtemps. Depuis des générations, le thé industriel assure aux producteurs de Thanh Chuong, Con Cuong et Anh Son une vie stable, et certaines familles s'enrichissent même, notamment depuis la pénétration des produits à base de thé de Nghe An sur les marchés étrangers.

Article et photos :X.Hoang - H.Phuong