La culture des patates douces rouges à Nghe An atteint 360 millions de VND/ha

(Baonghean.vn) - La superficie des patates douces dans la province de Nghe An atteint actuellement 3 490,3 hectares plantés dans de nombreux districts tels que Yen Thanh, Nghi Loc, Tan Ky, Nam Dan, Dien Chau... Les variétés à haut rendement et de qualité telles que K4, Red Japanese, Yellow Japanese... se vendent actuellement bien. 1 hectare de patates douces atteint environ 360 à 400 millions de VND/récolte en environ 3 mois.

Patates douces rouges à haut rendement à Tien Thanh - Yen Thanh.

Les patates douces rouges sont plantées en hiver-printemps à partir du 10e mois lunaire et récoltées au deuxième mois lunaire. Dans la commune de Tien Thanh (Yen Thanh), les habitants cultivaient autrefois deux rizières par an. Cependant, la plantation expérimentale de patates douces rouges sur des rizières mixtes ayant démontré une grande rentabilité, les habitants ont décidé de se tourner vers la culture de patates douces en hiver-printemps.

Actuellement, la commune de Tien Thanh compte 45 hectares de patates douces rouges, avec un rendement de 50 à 60 tonnes/ha. La patate douce rouge est donc une culture clé pour la saison d'hiver-printemps. Avec un prix de vente de 6 000 à 7 000 VND/kg au champ, un sao de patate douce, après déduction des revenus, représente un bénéfice de 3 millions de VND. La vente au détail peut rapporter entre 9 000 et 10 000 VND/kg, soit un bénéfice d'environ 4 millions de VND/sao, soit trois fois supérieur à celui de la riziculture (le coût d'une seule culture de riz est de près d'un million de VND/sao).

Le district de Yen Thanh cultive actuellement plus de 100 hectares de patates douces. La variété de patate douce rouge actuellement cultivée est principalement la KLC266, obtenue auprès de l'Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord.

Patates douces rouges fraîchement récoltées, feuilles et tubercules.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la production de patates douces à Nghe An est estimée à 16 385,7 tonnes en 2015 ; la productivité est de 65,8 tonnes/ha.

La patate douce est une plante à tubercules et à feuilles, bien connue des agriculteurs de toutes les régions. Depuis de nombreuses années, l'introduction de la variété de patate douce rouge KLC 266 pour les cultures d'hiver et de printemps a permis d'améliorer considérablement le rendement.

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