Le fruit du gombo soutient le traitement du diabète
Le fruit du gombo contient beaucoup de mucus poudreux amorphe, qui a pour effet de réduire la glycémie et de favoriser le traitement du diabète.
![]() |
Gombo. Photo : babaucone |
Le Dr Vo Van Chi, auteur du Dictionnaire des plantes médicinales vietnamiennes, explique que le gombo est également appelé « bup corn » ou « muop tay ». Son nom scientifique est Abelmoschus esculentus (L.) Moench, une plante de la famille des Malvacées.
Le gombo est une grande plante herbacée dressée, de 1,8 à 2,5 m de haut. Sa tige est épaisse, robuste et velue dans sa partie supérieure. Ses feuilles sont larges, palmatilobées, généralement à 7 lobes irrégulièrement dentés et de taille variable. Son pétiole est long. Le pédoncule floral est axillaire et mesure de 1 à 3 cm de long. Ses bractées, au nombre de 8 à 12, sont linéaires, densément velues et caduques. Son calice est étoilé et comporte 5 lobes divisés en deux. Ses pétales sont jaunes ou légèrement jaunes, avec une tache violette à la base. Sa capsule est anguleuse, longue de 8 à 15 cm et longuement pointue.
Il s'agit d'une espèce végétale cultivée pour ses fruits, transformés en aliments. Le gombo fleurit de mai à septembre. Au Vietnam, cette espèce est largement répandue, principalement dans les provinces du sud.
L'analyse pharmacologique montre que le fruit du gombo est riche en pectine, en mucilage, en fer et en calcium. Le fruit frais contient également de la thiamine, de la riboflavine, de l'acide ascorbique et de la niacine. Le mucilage du gombo est une poudre amorphe d'un poids moléculaire d'environ 15 000 et d'une teneur en protéines d'environ 9 %. Cette substance a un effet hypoglycémiant et peut traiter le diabète.
L'expérience a montré que l'extrait liquide de tige de la plante abaissait la glycémie chez la souris à une dose stable de 30 g par kg de poids corporel. Comparé à l'insuline, le gombo n'entraîne pas de chute brutale de la glycémie, est plus stable et ne risque pas de faire chuter la tension artérielle en dessous des valeurs normales.
En médecine orientale, les médecins utilisent la plante et le fruit du gombo entier comme médicament. Le fruit, les feuilles et les graines ont tous des propriétés apaisantes, mucilagineuses et diurétiques. Le fruit vert est utilisé en décoction pour soulager les douleurs causées par les saignements, les mictions chaudes et les mictions difficiles dues à la gonorrhée. Le mucilage du fruit et des graines est utilisé en cataplasme pour traiter la gonorrhée.
Le Dr Vo Van Chi présente quelques remèdes contre le diabète à base de gombo comme suit :
- 500 g de gombo frais ou 100 g de plante séchée hachée, à cuire avec 2 litres d'eau jusqu'à ce qu'il n'en reste qu'un litre. À boire tout au long de la journée.
- Prenez deux gombos, coupez-en une partie supérieure et inférieure, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Trempez-les dans un verre d'eau froide, couvrez-les hermétiquement et laissez-les reposer toute la nuit. Le lendemain, avant le petit-déjeuner, retirez les deux gombos et buvez toute l'eau. Le traitement dure deux semaines.
Selon Santé et Vie
NOUVELLES CONNEXES |
---|