Les gousses de gombo aident dans le traitement du diabète.

Les gousses de gombo contiennent une grande quantité de mucilage amorphe et poudreux, qui a un effet hypoglycémiant et contribue au traitement du diabète.

Gousse de gombo. Photo : babaucone

Selon le Dr Vo Van Chi, auteur du Dictionnaire des plantes médicinales vietnamiennes, le gombo est également connu sous le nom d'okra ou de courge occidentale. Son nom scientifique est Abelmoschus esculentus (L.) Moench, et il appartient à la famille des Malvacées.

Le gombo est une grande plante herbacée dressée, mesurant de 1,8 à 2,5 m de haut. Sa tige est épaisse, robuste et velue sur sa partie supérieure. Ses feuilles sont larges, palmées et lobées, généralement composées de 7 lobes irrégulièrement dentés de taille variable. Le pétiole est long. Les pédoncules floraux sont axillaires et mesurent de 1 à 3 cm de long. On compte de 8 à 12 bractées en forme de lanière, densément velues et caduques. Le calice est étoilé, à 5 lobes semi-divisés. Les pétales sont jaunes ou jaunâtres, tachetés de pourpre à la base. Le fruit est une capsule anguleuse de 8 à 15 cm de long, pointue à son extrémité.

Cette plante est cultivée pour son fruit, utilisé en cuisine. Le gombo fleurit de mai à septembre. Au Vietnam, cette plante est largement répandue, notamment dans les provinces du sud.

L'analyse pharmacologique révèle que les gousses de gombo sont riches en pectine, en mucilage, en fer et en calcium. Les gousses fraîches contiennent également de la thiamine, de la riboflavine, de l'acide ascorbique et de la niacine. Le mucilage des gousses de gombo est une poudre amorphe d'un poids moléculaire d'environ 15 000 et d'une teneur en protéines d'environ 9 %. Cette substance possède des propriétés hypoglycémiantes et pourrait être utilisée dans le traitement du diabète.

Des expériences ont montré que l'extrait liquide de tiges de gombo a un effet hypoglycémiant chez la souris à une dose constante de 30 g par kg de poids corporel. Contrairement à l'insuline, le gombo ne provoque pas de chute brutale de la glycémie, son action est plus stable et il ne présente pas de risque d'hypotension.

En médecine traditionnelle chinoise, on utilise la plante et le fruit du gombo dans leur intégralité à des fins médicinales. Le fruit, les feuilles et les graines possèdent des propriétés apaisantes, mucilagineuses et diurétiques. Le fruit vert entre dans la composition de décoctions utilisées pour soulager les douleurs liées aux saignements, les brûlures urinaires et les difficultés à uriner dues à la gonorrhée. Le mucilage extrait du fruit et des graines est appliqué localement pour traiter la gonorrhée.

Le Dr Vo Van Chi présente plusieurs remèdes contre le diabète à base de gombo, comme suit :

- Faire bouillir 500 g de gousses de gombo fraîches ou 100 g de gombo séché et finement haché dans 2 litres d'eau jusqu'à réduction à un litre. Boire tout au long de la journée.

Prenez deux gousses de gombo, coupez-en une petite partie à l'extrémité, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les tremper dans un verre d'eau fraîche, couvrez hermétiquement et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain matin, avant le petit-déjeuner, retirez les gousses et buvez toute l'eau de trempage. Ce traitement dure deux semaines.

Selon Santé et Vie