Les autorités ont saisi 38 000 saucisses soupçonnées de contenir des substances interdites.

Après avoir découvert des preuves d'utilisation illégale d'additifs alimentaires, les autorités ont saisi 38 000 saucisses pour enquête et vérification.

Le 20 avril, l'équipe de gestion du marché n° 14 (département de gestion du marché de la ville de Hanoï) a procédé à une inspection des locaux commerciaux de Hung Anh Food Trading Co., Ltd., gérés par M. Nguyen Viet Xuan, dont l'adresse commerciale enregistrée est la rue Vinh Hung, district de Hoang Mai, Hanoï.

38 000 saucisses ont été saisies en raison de soupçons d'utilisation d'additifs alimentaires illégaux.

Lors de l'inspection, les autorités ont découvert que l'établissement vendait des saucisses. Ces saucisses étaient produites par une entreprise vietnamienne de transformation et de commercialisation de produits alimentaires située au hameau de Lo O, commune d'An Tay, district de Ben Cat, province de Binh Duong.

Une première vérification a révélé que toutes les saucisses vendues par M. Xuan étaient accompagnées de factures et de pièces justificatives, mais présentaient des signes d'utilisation d'additifs alimentaires non conformes à la circulaire n° 27/2012 du ministère de la Santé. En conséquence, l'équipe de gestion du marché n° 14 a procédé à la saisie provisoire de plus de deux tonnes de saucisses, soit 38 000 saucisses, soupçonnées d'infraction à la réglementation, pour complément d'enquête.

D'après les aveux de M. Xuan, l'établissement fonctionnait depuis deux ans et distribuait des produits de charcuterie aux provinces du nord, aux petites entreprises et aux vendeurs ambulants.

Selon l'OLP