La culture de la passiflore rapporte 3 fois plus de revenus que celle des autres légumes.

(Baonghean) - Mise en œuvre du projet de conversion de la structure des cultures locales, de nombreux ménagesLes agriculteurs de la commune de Dai Thanh, district de Yen Thanh (Nghe An), investissent dans la culture intensive de la passiflore commerciale, apportant une valeur économique 3 à 4 fois supérieure à celle des autres cultures.

Le jardin de gloire du matin de M. Le Cong Tuan dans le hameau 1, commune de Dai Thanh (Yen Thanh).

La famille de M. Le Cong Tuan, du hameau 1 de la commune de Dai Thanh, possède plus de 3 sao de jardin, entièrement consacrés à la culture de passiflores. Le système de treillage, composé de pieux en béton et d'un mélange de bois et de bambou, le rend très robuste. M. Le Cong Tuan explique : « Les passiflores sont très faciles à cultiver, se récoltent rapidement et fleurissent en seulement 4 à 5 mois. »

Tous les deux ou trois jours, il récolte environ 40 à 50 kg. Avec un prix actuel de 25 000 VND/kg, sa famille gagne entre 1 et 1,2 million de VND. En moyenne, pendant la saison de récolte (la floraison dure cinq mois par an), sa famille gagne entre 8 et 10 millions de VND par mois. Après plus de deux ans de récolte, la passiflore est toujours verte et ne présente aucun signe de flétrissement.

M. Tuan a investi dans un système d'irrigation racinaire pour économiser l'eau et assurer la croissance des plantes pendant la saison chaude. Actuellement, la quantité de passiflore récoltée ne suffit pas à approvisionner les commerçants qui viennent l'acheter chez eux. La famille prévoit donc d'étendre la superficie de plantation de passiflores à environ 5 à 6 sao l'année prochaine.

Selon M. Dang Huu Thin, fort de plus de cinq ans d'expérience dans la culture et l'entretien des passiflores dans le hameau 5 de la commune de Dai Thanh, la technique d'entretien des passiflores est simple. L'essentiel est que cette plante ait besoin d'eau et de soleil, et que le sol soit riche en matière organique. Pour que la plante produise beaucoup de fleurs, il est nécessaire d'ajouter 100 à 120 grammes de fumier ou de NPK à chaque arbre après chaque récolte.

Vous pouvez utiliser votre porche ou votre jardin pour créer un treillis. La méthode de multiplication de la passiflore est également assez simple : choisissez une tige ni trop jeune ni trop vieille, coupez-la en morceaux d'environ 7 à 10 cm de long, vaporisez un stimulant racinaire et encerclez la base avant de planter les boutures en terre, en conservant 2 à 3 bourgeons au sommet.

De nombreuses familles fabriquent des piliers en béton robustes pour faire grimper le jasmin.

Le hameau 5 de la commune de Dai Thanh compte 138 foyers, dont 70 % cultivent aujourd'hui la passiflore. M. Le Cong Duong, secrétaire de la cellule du Parti, a déclaré : « Les foyers du hameau ont échangé leurs techniques de culture. Les petits foyers possèdent cinq ou sept arbres, les grands jusqu'à plusieurs dizaines. Les prix du marché varient entre 20 000 et 25 000 VND/kg, et de nombreux foyers gagnent en moyenne 25 à 30 millions de VND par récolte. La valeur de la passiflore par rapport aux autres cultures est 3 à 4 fois supérieure, de sorte que ces dernières années, la culture du hameau a principalement été axée sur l'aubergine verte et la passiflore… »

La commune de Dai Thanh compte actuellement près de 15 hectares de lysimaques. M. Vuong Kim Su, président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « Dans la feuille de route pour la construction d'une nouvelle zone rurale, la restructuration et le développement économique sont des objectifs importants. C'est pourquoi, après la conversion des terres, le Comité du Parti et le Comité populaire de la commune ont élaboré un projet incluant des cultures maraîchères commerciales. Les lysimaques, en particulier, se sont imposées comme une culture maraîchère propre, à haute valeur nutritionnelle et génératrice de revenus exceptionnels. »

Monsieur Tuan