(Baonghean.vn) -Lorsque le soleil d'été commence à briller, les habitants de la commune de Hung Hoa - ville de Vinh (Nghe An) sont occupés avec la première récolte de carex de l'année.
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| La commune de Hung Hoa compte au total 65 hectares de terres de culture de carex avec 600 ménages pratiquant cette profession traditionnelle, principalement concentrés dans les deux villages de Phong Hao et Phong Thuan. |
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| La laîche est récoltée trois fois par an : fin mars, début avril, juin et octobre (selon le calendrier lunaire). C’est la principale saison de récolte pour Mme Hung Hoa. |
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| Après avoir coupé le carex, il faut secouer les mauvaises herbes et séparer les courtes couches de carex. |
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| Ensuite, il faut fendre le carex, ce qui nécessite l'intervention de deux personnes. C'est une opération longue et laborieuse, car si le carex n'est pas fendillé à temps, il sera très difficile de le fendre une fois fané. |
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| M. Chu Van Be (56 ans, hameau de Phong Hao) a déclaré : « La culture du carex et le tissage de nattes sont des métiers traditionnels de ma famille. Avec 3 hectares de plantation, nous récoltons plus de 7 tonnes de carex chaque année. Le carex a contribué à améliorer nos conditions de vie, devenant la principale source de revenus de notre famille. » |
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| Après avoir été fendue, la laîche est séchée au soleil pendant trois jours au champ pour la rendre légère et moelleuse. Elle est ensuite liée en bottes et ramenée à la maison pour être triée, séchée et vendue aux usines de production. |
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| Après séchage, le carex est acheté par les commerçants de Thanh Hoa et de Ha Tinh pour 6 500 VND le kg. |
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| Cultivant du carex, les Hung Hoa tissent des nattes depuis de nombreuses années. Grâce à leur savoir-faire, les carex permettent de confectionner de magnifiques nattes de marque. |
Nguyen Giang, Vuong Van
