Hung Hoa - la saison de la récolte du carex

• May 21, 2016 17:14

(Baonghean.vn) -Alors que le soleil d'été commence à briller de mille feux, les habitants de la commune de Hung Hoa, dans la ville de Vinh (province de Nghe An), s'affairent à la première récolte de carex de l'année.

Xã Hưng Hòa có tổng 65 ha đất trồng cói với 600 hộ làm nghề truyền thống này,  tập trung chủ yếu trên địa bàn 2 thôn Phong Hảo và Phong Thuận.
La commune de Hung Hoa compte au total 65 hectares de terres consacrées à la culture du carex, et 600 ménages pratiquent cet artisanat traditionnel, principalement concentrés dans les deux villages de Phong Hao et Phong Thuan.
Cói thu hoạch 3 lần trong một năm. Vào các đợt cuối tháng 3, đầu tháng 4, tháng 6 và tháng 10 (âm lịch). Đây là thời điểm vào chính vụ thu hoạch của bà còn Hưng Hòa.
La laîche est récoltée trois fois par an, fin mars, début avril, juin et octobre (selon le calendrier lunaire). C'est la période de récolte principale pour les habitants de Hung Hoa.
Sau khi chặt cói, người dân phải giũ cho sạch cỏ rác và tách những lớp cói ngắn ra để riêng.
Après avoir coupé les roseaux, il faut secouer les mauvaises herbes et les débris et séparer les roseaux les plus courts.
Tiếp đó là chẻ cói cần phải có 2 người. Đây là công đoạn mất khá nhiều thời gian và công sức, bởi nếu không chẻ cói kịp thời, để héo sẽ rất khó chẻ.
Ensuite, le fendage des roseaux nécessite deux personnes. Cette étape est assez longue et laborieuse, car si les roseaux ne sont pas fendus à temps et qu'ils flétrissent, ils seront très difficiles à fendre.
Ông Chu Văn Bé (56 tuổi, xóm Phong Hảo) cho biết: “Nghề trồng cói và dệt chiếu đối với gia đình tôi đã trở thành nghề truyền thống. Với  3ha diện tích trồng cói, mỗi năm thu hoạch được hơn 7 tấn, cây cói đã phần nào giúp cải thiện cuộc sống, trở thành nguồn thu nhập chính đối với gia đình chũng tôi”.
M. Chu Van Be (56 ans, hameau de Phong Hao) a déclaré : « La culture du carex et le tressage de nattes sont une activité traditionnelle de ma famille. Avec 3 hectares de culture de carex, nous récoltons plus de 7 tonnes par an. Le carex a contribué à améliorer nos conditions de vie et est devenu la principale source de revenus de notre famille. »
Cây cói sau khi được chẻ, sẽ đem phơi 3 nắng ngoài ruộng để cho nhẹ và mềm sợi. ảnh 8: Sau đó, cói được cột thành từng bó để đưa về nhà để tiếp tục phân loại, phơi khô bán cho các cơ sở sản xuất.
Après avoir été fendues, les laîches sont séchées au soleil pendant trois jours sur place afin d'alléger et d'adoucir leurs fibres. Elles sont ensuite liées en bottes et ramenées à la ferme pour être triées, séchées et vendues aux usines de transformation.
Sau khi phơi khô, cói được các thương lái ở Thanh Hóa và Hà Tĩnh thu mua với giá 6,5 ngàn đồng 1kg.
Après séchage, le carex est acheté par des commerçants des provinces de Thanh Hoa et Ha Tinh au prix de 6 500 VND le kilogramme.
Những cây cói qua bàn tay khéo léo  của người dân Hưng Hòa, đã làm nên những chiếc chiếu đẹp, có thương hiệu.
Grâce à la culture du carex, les habitants de Hung Hoa perpétuent une tradition ancestrale de tissage de nattes. Leur savoir-faire leur permet de transformer ces plantes en de magnifiques nattes de marque.

Nguyen Giang, Vuong Van

ACTUALITÉS CONNEXES

0 0 0
x
Hung Hoa - la saison de la récolte du carex
Google News
ALIMENTÉ PARGRATUITCMS- UN PRODUIT DENEKO