(Baonghean.vn) - M. Tran Van Mai, du hameau 2A de la commune de Thanh Phong, est le premier du district de Thanh Chuong à cultiver la papaye thaïlandaise. La particularité de cette variété est qu'elle produit des fruits dès 40 cm de haut environ, qu'ils sont gros, d'une belle couleur et qu'ils sont délicieux.
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Il y a un an, M. Mai a acheté 50 papayers thaïlandais à l’Institut de génétique agricole pour les planter à titre expérimental. |
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Le papayer thaïlandais est un arbre nain qui produit des fruits dès qu'il atteint environ 40 cm de haut. Les arbres de plus de 60 cm sont très productifs et portent beaucoup de fruits. |
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L'avantage de la papaye thaïlandaise est que son tronc est robuste, moins sensible aux ravageurs et aux maladies, et qu'elle produit facilement des fruits. Les fruits sont gros, charnus et creux… chaque fruit pèse environ 1,5 à 2 kg. À maturité, ils présentent une belle couleur jaune foncé. |
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La papaye de M. Mai est récoltée depuis mars, produisant environ 250 kg de papayes chaque mois. Le 1er et le 15 du mois lunaire, des commerçants viennent acheter les fruits au prix moyen de 10 000 VND par fruit. Au total, la famille de M. Mai gagne chaque mois près de 3 millions de VND grâce à la vente de papayes mûres. |
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La papaye thaïlandaise a une chair rouge-jaune, une pulpe épaisse, pratiquement sans pépins. Lorsqu'elle est consommée, elle a un goût sucré et aromatique très particulier, elle est donc très populaire sur le marché. |
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De nombreux habitants sont venus découvrir et commander des graines de papaye thaïlandaises. M. Mai prévoit de continuer à en acheter pour les cultiver dans sa ferme et les fournir aux personnes qui en ont besoin. Les papayers thaïlandais promettent un nouveau développement économique pour les habitants de Thanh Phong et Thanh Chuong. |
Dinh Ha
(Radio Thanh Chuong)