La technique de pêche traditionnelle utilisant des lances dans l'ouest de la province de Nghệ An.

June 1, 2016 14:21

(Baonghean.vn) – La pêche est depuis longtemps une activité traditionnelle pour de nombreux habitants de la province de Nghệ An, dans l'ouest du pays. Cependant, la capture d'espèces spécifiques comme le poisson-chat, l'anguille et le poisson-serpent dans les cours d'eau n'est pas à la portée de tous, mais pour les plongeurs locaux, armés d'une lance, cela ne pose aucun problème.

Những lúc mực nước khe suối xuống thấp những thợ săn cá ở Tam Hợp (Tương Dương) lại mang xỉa ra khe suối bắt cá.
Lorsque le niveau de l'eau dans les ruisseaux baisse, les pêcheurs de Tam Hop (Tuong Duong) apportent leurs cannes à pêche aux ruisseaux pour attraper du poisson.
Xỉa có 2 chiếc, 1 chiếc dùng để đâm cá, chiếc còn lại dùng để móc cá kéo ra, mỗi chiếc dài khoảng 1,5 mét.
Il existe deux types de harpons : l’un sert à transpercer le poisson, et l’autre à l’accrocher et à le sortir de l’eau ; chacun mesure environ 1,5 mètre de long.
Theo anh Lữ Văn Sơn (bản Xốp Nặm - Tam Hợp) thì muốn săn được các loại cá lớn người đâm phải lặn sâu xuống nước trong 1 thời gian khá lâu để kiểm tra trong các hang đá xem có cá hay không.
Selon M. Lu Van Son (village de Xop Nam - commune de Tam Hop), pour attraper de gros poissons, il faut plonger profondément sous l'eau pendant un temps considérable pour vérifier les grottes à la recherche de poissons.
Với những thợ săn cá nhí thì cần có thêm kính lặn và được trang bị những cây xỉa nhỏ hơn.
Pour les jeunes pêcheurs, un équipement supplémentaire tel que des lunettes de plongée et des harpons plus petits est nécessaire.
Các loài cá lăng, lệch khủng thường nằm trú ẩn trong các hang đá, khi muốn bắt thợ săn cá phải đi khảo sát nơi ở của chúng trước đó hàng tháng trời.
Les poissons-chats et autres espèces similaires se réfugient souvent dans des grottes rocheuses ; les pêcheurs qui souhaitent les capturer doivent donc repérer leurs habitats un mois à l'avance.
Loại cá này rất tinh khôn, có khi bị phát hiện nhưng chúng không hề nhúc nhích, phải đâm nhiều lần mới được. Những lần đâm vào hang đá làm cho xỉa bị cùn, phải mài thật sắc mới đâm được.
Après s'être émoussées à force d'être utilisées, les plongeurs locaux doivent affûter leurs lances pour les rendre encore plus efficaces.
Sau 1 lúc lặn xuống, anh Lữ Văn Sơn đã đâm được 1 con cá lăng.
Après avoir plongé un moment, M. Lu Van Son a réussi à harponner un poisson-chat.
Chú cá lăng này bị đâm từ sau lưng, nặng gần 1 kg.
Ce poisson-chat, pesant près d'un kilo, a été poignardé dans le dos.
Loại cá lệch khủng muốn săn được cũng phải dùng đến xỉa.
Même la capture de ces énormes poissons-chats nécessite l'utilisation de harpons.
Các loại cá lăng, lệch hiện có giá rất cao trên thị trường bởi thịt thơm và ngon. Những ngày may mắn có nhiều thợ săn thu được tiền triệu nhờ cách săn cá đặc sản bằng xỉa.
Le poisson-chat et d'autres espèces similaires se vendent actuellement à prix d'or sur le marché en raison de leur chair savoureuse et délicieuse. Les jours de chance, de nombreux pêcheurs gagnent des millions de dongs en pêchant ces poissons de choix au harpon.

Dao Tho - Ho Phuong

ACTUALITÉS CONNEXES