Industrie de la chasse au poisson spécialisée utilisant des lances dans l'ouest de Nghe An

June 1, 2016 14:21

(Baonghean.vn) – La pêche est depuis longtemps une profession pratiquée par de nombreux habitants de la région occidentale de Nghe An. Cependant, attraper des poissons spéciaux comme le poisson-chat, l'anguille, etc. dans les ruisseaux n'est pas à la portée de tous, mais pour les plongeurs locaux, canne à pêche à la main, ce n'est pas un problème.

Những lúc mực nước khe suối xuống thấp những thợ săn cá ở Tam Hợp (Tương Dương) lại mang xỉa ra khe suối bắt cá.
Lorsque le niveau d'eau du ruisseau est bas, les pêcheurs de Tam Hop (Tuong Duong) apportent leurs cannes à pêche au ruisseau pour attraper du poisson.
Xỉa có 2 chiếc, 1 chiếc dùng để đâm cá, chiếc còn lại dùng để móc cá kéo ra, mỗi chiếc dài khoảng 1,5 mét.
Il existe deux types de lances, l'une est utilisée pour poignarder le poisson, l'autre est utilisée pour accrocher le poisson et le retirer, chaque lance mesure environ 1,5 mètre de long.
Theo anh Lữ Văn Sơn (bản Xốp Nặm - Tam Hợp) thì muốn săn được các loại cá lớn người đâm phải lặn sâu xuống nước trong 1 thời gian khá lâu để kiểm tra trong các hang đá xem có cá hay không.
Selon M. Lu Van Son (village de Xop Nam - Tam Hop), pour chasser de gros poissons, il faut plonger profondément dans l'eau pendant longtemps pour vérifier les grottes afin de voir s'il y a des poissons ou non.
Với những thợ săn cá nhí thì cần có thêm kính lặn và được trang bị những cây xỉa nhỏ hơn.
Pour les chasseurs de petits poissons, des lunettes de plongée supplémentaires et des lances plus petites sont nécessaires.
Các loài cá lăng, lệch khủng thường nằm trú ẩn trong các hang đá, khi muốn bắt thợ săn cá phải đi khảo sát nơi ở của chúng trước đó hàng tháng trời.
Les poissons-chats et les anguilles s'abritent souvent dans des grottes. Pour les capturer, les chasseurs doivent inspecter leurs habitats un mois à l'avance.
Loại cá này rất tinh khôn, có khi bị phát hiện nhưng chúng không hề nhúc nhích, phải đâm nhiều lần mới được. Những lần đâm vào hang đá làm cho xỉa bị cùn, phải mài thật sắc mới đâm được.
Après de nombreux coups, la lance devient émoussée, le plongeur du village doit donc l'aiguiser à nouveau.
Sau 1 lúc lặn xuống, anh Lữ Văn Sơn đã đâm được 1 con cá lăng.
Après avoir plongé pendant un moment, M. Lu Van Son a réussi à poignarder un poisson-chat.
Chú cá lăng này bị đâm từ sau lưng, nặng gần 1 kg.
Ce poisson-chat a été poignardé par derrière et pèse près de 1 kg.
Loại cá lệch khủng muốn săn được cũng phải dùng đến xỉa.
Même si vous voulez chasser un poisson-chat géant, vous devez utiliser une pioche.
Các loại cá lăng, lệch hiện có giá rất cao trên thị trường bởi thịt thơm và ngon. Những ngày may mắn có nhiều thợ săn thu được tiền triệu nhờ cách săn cá đặc sản bằng xỉa.
Le poisson-chat et la brème sont actuellement très chers sur le marché en raison de leur chair délicieuse et parfumée. Les jours de chance, de nombreux chasseurs gagnent des millions grâce à la chasse au harpon.

Dao Tho - Ho Phuong

NOUVELLES CONNEXES

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
Industrie de la chasse au poisson spécialisée utilisant des lances dans l'ouest de Nghe An
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO