(Baonghean.vn) - Hung Son est une commune située sur la rive gauche de la rivière Lam, dans le district d'Anh Son. La commune compte près de 500 hectares de théiers commerciaux, avec une production annuelle de près de 5 000 tonnes de bourgeons, générant des revenus de plusieurs dizaines de milliards de dongs. Grâce à ses théiers, Hung Son s'est hissée au sommet du développement économique du district.
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Le thé de Hung Son est actuellement la principale culture de la localité, contribuant au développement d'une économie durable. Si en 2001, la commune de Hung Son ne comptait que trois foyers pilotes, avec une superficie d'un peu plus de 1,5 hectare, elle couvre aujourd'hui une superficie de plus de 500 hectares. La production annuelle avoisine les 5 000 tonnes. Chaque hectare rapporte entre 70 et 80 millions de VND. |
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| Le thé de Hung Son est principalement cueilli à la main. |
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| Selon Mme Vo Thi Nu, le thé cueilli à la main est bien plus délicieux que celui cueilli à la machine. |
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| Les bourgeons de thé sont cueillis à la main selon la norme « 1 bourgeon, 2 feuilles ». Le prix actuel du thé est de 280 000 VND le quintal. |
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| Outre l'importation de thé pour l'usine de thé de Hung Son, les habitants de la commune peuvent également en importer pour les familles qui fabriquent du thé dans des mini-fours. On sait que près de 30 % des ménages importent du thé pour ces mini-fours. |
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La « capitale » du thé industriel Hung Son crée de plus en plus son propre attrait et sa valeur économique élevée grâce à sa direction d'investissement intensive et professionnelle et à son dynamisme dans la transformation pour diversifier les produits de bourgeons de thé post-récolte. |
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| Le Comité du Parti et le gouvernement de la commune ont activement construit un certain nombre d’installations de transformation du thé de haute qualité.nommé « Tea Mac Dien ». |
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| Thé après séchage. |
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| Pour garantir des variétés de thé propres, Hung Son a mis en œuvre un plan permettant aux pépinières de s'approvisionner de manière proactive en graines. |
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| La colline de thé de plus de 10 ans de la famille de M. Nguyen Thuc Thanh dans le village 5, c'est un modèle de soins selon le programme Viet Gap - c'est aussi la direction à long terme de Hung Son.étape par étape pour affirmer la marque « Tea Mac Dien ». |
Thu Huong - Luong Mai
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