baonghean.vn

réseautage professionnel

« Mac Dien Tea », la délicieuse marque de thé de Hung Son.

(Baonghean.vn) - Hung Son est une commune située sur la rive gauche de la rivière Lam, dans le district d'Anh Son. La commune compte près de 500 hectares de plantations de thé, avec une production annuelle de près de 5 000 tonnes de feuilles de thé, générant des dizaines de milliards de dongs de revenus chaque année. Grâce à la culture du thé, Hung Son est devenue un moteur du développement économique du district.

(Baonghean.vn) - Hung Son est une commune située sur la rive gauche de la rivière Lam, dans le district d'Anh Son. La commune compte près de 500 hectares de plantations de thé, avec une production annuelle de près de 5 000 tonnes de feuilles de thé, générant des dizaines de milliards de dongs de revenus chaque année. Grâce à la culture du thé, Hung Son est devenue un moteur du développement économique du district.

Nhận thức được chè là cây trồng mũi nhọn có khả năng phát triển kinh tế, nên các cấp ủy Đảng, chính quyền và nhân dân xã Hùng Sơn đã tập trung đầu tư các nguồn lực cho phát triển cây chè. Bên cạnh việc mở rộng diện tích, chuyển đổi cơ cấu giống chè thì làm chè sạch theo hướng Vietgap là phương thức sản xuất kinh doanh an toàn bền vững được người trồng chè ở Hùng Sơn hưởng ứng rộng rãi.

La culture du thé à Hung Son est actuellement la principale activité économique locale, contribuant au développement d'une économie durable. Alors qu'en 2001, la commune de Hung Son ne comptait que trois familles cultivant du thé à titre expérimental sur une superficie d'un peu plus de 1,5 hectare, la superficie totale cultivée dépasse aujourd'hui les 500 hectares. La production annuelle avoisine les 5 000 tonnes. Chaque hectare génère un revenu de 70 à 80 millions de dongs.

Chè ở Hùng Sơn chủ yếu được hái bằng tay.
Le thé de Hung Son est majoritairement cueilli à la main.
v
D'après Mme Vo Thi Nu, le thé cueilli à la main a un bien meilleur goût que le thé cueilli à la machine.
f
Les feuilles de thé sont cueillies à la main selon la norme « 1 bourgeon, 2 feuilles ». Le prix actuel du thé est de 280 000 VND le quintal.

d
Ngoài việc nhập chè cho xí nghiệp chè Hùng Sơn thì người dân có thể nhập chè cho các gia đình chế biến lò mi ni trên địa bàn xã. Được biết, khoảng gần 30 % số hộ dân nhập chè cho các lò mi ni.

với hướng đi này..

“Thủ phủ” chè công nghiệp Hùng Sơn đang ngày càng tạo được sức hấp dẫn riêng và giá trị kinh tế cao bởi hướng đầu tư thâm canh chuyên nghiệp và sự năng động trong chế biến nhằm đa dạng hóa sản phẩm chè búp sau thu hoạch.

c
Đảng ủy, chính quyền xã năng động xây dựng một số cơ sở chế biến chè chất lượng cao mang tên “Tea Mạc Điền”.
d
Chè sau khi sấy xong.

c
Để đảm bảo giống chè sạch, Hùng Sơn đã triển khai quy hoạch các vườn ươm để chủ động nguồn giống.

b
Đồi chè trên 10 năm tuổi của gia đình ông Nguyễn Thức Thành ở thôn 5, đây là mô hình chăm sóc theo chương trình Viet Gap - đâycũng là hướng đi lâu dài của Hùng Sơn nhằm từng bước khẳng định thương hiệu "Tea Mạc Điền".

Thu Hương - Lương Mai

[links()